О продукции

  • Продукт из мяса цыплят-бройлеров «Рулет Дзержинский Люкс» копчено-вареный
    высший сорт охлаждённый
    • Продукт из мяса цыплят-бройлеров «Рулет Дзержинский Люкс» копчено-вареный
      1. Срок годности на продукты из мяса птицы-рулеты высшего сорта копчено-вареные, вырабатываемые по СТБ 523-2002, с применением комплексной пищевой добавки «СИСТЕМА ФРЕШ Р 21 Д» (Е325, Е262i, Е262ii, Е316) в дозировке 300-500 г на 100 кг готового продукта, упакованные под вакуумом в полимерную пленку - 40 суток с момента производства в целой упаковке при температуре хранения (4±2)°С и относительной влажности воздуха (75±5)%.2. Срок годности на продукты из мяса птицы-рулеты высшего сорта копчено-вареные, вырабатываемые по СТБ 523-2002, с применением комплексной пищевой добавки «СИСТЕМА ФРЕШ Р 21 Д» (Е325, Е262i, Е262ii, Е316) в дозировке 300-500 г на 100 кг готового продукта, упакованные в газовой среде в полимерную пленку - 40 суток с момента производства в целой упаковке при температуре хранения (4±2)°С и относительной влажности воздуха (75±5)%.3. Срок годности на продукты из мяса птицы копчено-вареные–рулеты высшего сорта, выпускаемые по СТБ 523-2002, с применением комплексной пищевой добавки «СИСТЕМА ФРЕШ Р 21 Д» (Е325, Е262i, Е262ii, Е316) в дозировке 3-5 г на 1 кг готового продукта, в оболочке целлюлозной многослойной, упакованные в пакеты (пленки) полимерные барьерные в модифицированной газовой среде (диоксид углерода-30%, азот-70%) и/или под вакуумом-5 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 40 суток) при температуре хранения от плюс 2°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха (70-80)%.4. Срок годности на продукты из мяса птицы–рулеты копчено-вареные высшего сорта, выпускаемые по СТБ 523-2002, с применением комплексной пищевой добавки «СИСТЕМА ФРЕШ Р 21 Д» (Е325, Е262i, Е262ii, Е316) в дозировке 300-500 г на 100 кг готового продукта, упакованные в полимерную пленку под вакуумом и/или в модифицированной газовой среде (диоксид углерода-30%, азот-70%) - 32 часа после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 40 суток) при температуре хранения (4±2)°С и относительной влажности воздуха (75±5)%.5. Срок годности на продукты из мяса птицы-рулеты высшего сорта копчено-вареные, вырабатываемые по СТБ 523-2002, с применением комплексной пищевой добавки «СИСТЕМА ФРЕШ Р 21 Д» (Е325, Е262i, Е262ii, Е316) в дозировке 300-500 г на 100 кг готового продукта, упакованные в целлофан-10 суток с момента производства в целой упаковке при температуре хранения (4±2)°С и относительной влажности воздуха (75±5)%.; 6. Срок годности на продукты из мяса птицы-рулеты высшего сорта копчено-вареные, охлажденные, с применением комплексной пищевой добавки «МусаЛонг» (Е262, Е331iii, Е300, Е301) в дозировке 5 г на 1 кг сырья/фаршемассы/продукта, выпускаемые по СТБ 523-2002, упакованные в пленку целлюлозную (целлофан)-20 суток с момента производства в целой упаковке при температуре хранения от плюс 2°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха (70-80)%.7. Срок годности на продукты из мяса птицы копчено-вареные, вырабатываемые по СТБ 523-2002, с применением комплексной пищевой добавки «Унифреш Р» (в составе: Е262i, Е262ii, Е327, Е331, Е325, Е301) в дозировке 3-7 г/кг сырья, упакованные в пленки полимерные многослойные барьерные под вакуумом - 40 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения (4±2)°С.8. Срок годности на продукты из мяса птицы копчено-вареные, выпускаемые по СТБ 523-2002, с применением добавки пищевой комплексной «Унифреш Р» (в составе Е262i, Е262ii, Е327, Е331, Е325, Е301) в дозировке 3-7 г/кг сырья, упакованные в пленки полимерные многослойные барьерные под вакуумом-4 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 40 суток) при температуре хранения (4±2)°С и относительной влажности воздуха (75±5)%.9. Срок годности на продукты из мяса птицы копчено-вареные– рулеты высшего сорта, выпускаемые по СТБ 523-2002 в оболочке колбасной полиамидной проницаемой «Слава-Люкс» производства ООО «НПО «Слава», РФ - 30 суток с момента изготовления в целой оболочке при температуре хранения (4±2)°С.10. Срок годности рулета копчено-вареного из мяса птицы высшего сорта, выпускаемого по СТБ 523-2002, упакованного в салфетки из целлюлозной пленки – 10 суток при температуре хранения (4±2)°С и относительной влажности воздуха (75±5)%.

О документе

Дата регистрации

13 мая 2022

Дата завершения

09 мая 2027

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

Портал ЕАЭС

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1602 32 190 0 Готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более прочего мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 32 190 0

Производитель и заявитель

Полное название

ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АГРОКОМБИНАТ "ДЗЕРЖИНСКИЙ"
Все документы компании

Страна

Беларусь

Адрес

Беларусь, Минская область, Дзержинский район, г. Фаниполь, ул. Заводская, дом 8

УНП

600112292

Орган
сертификации

Полное название

Научно-производственное республиканское унитарное предприятие "Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации", УПОЛНОМОЧЕННЫЙ ОРГАН на регистрацию деклараций о соответствии
Все документы компании

Страна

Беларусь

Адрес

220053, Минск, Новаторская, 2А

Рег. номер

BY/112 000.00