Декларация соответствия Действует
BY/112 11.01. ТР021 000.00 44251
О продукции
- хлеб
из пшеничной муки- Хлеб пшеничный «Славный» с овсяными хлопьями
Обозначение рецептуры - РЦ BY 200127089.0072-2025. Срок годности и условия хранения: С даты изготовления при температуре не ниже 6 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %: - 24 ч – без упаковки; - 6 суток – с применением комплексной пищевой добавки «SUREPRO 25» артикул 031005 (в составе пшеничная мука, ферменты) в дозировке 0,4 % от общего количества муки, упакованные целым изделием, половинками или в нарезанном виде в пакет из полипропилена без нарушения целостности упаковки. - Хлеб пшеничный «Асiлак»
Обозначение рецептуры - РЦ BY 200127089.0152-2025. Срок годности и условия хранения: С даты изготовления при температуре не ниже 6 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %: - 24 ч – без упаковки; - 6 суток – с добавлением смеси для приготовления хлебобулочных изделий, сдобы и багетов «Спорт Актив (в составе лен масличный, морковь сушеная, мука пшеничная, семена подсолнечника, семя тыквы, глютен пшеничный, мука спельтовая, комплексная пищевая добавка (мука пшеничная, стабилизаторы (эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот, карбонат кальция), антиокислитель (аскорбиновая кислота), технологическое вспомогательное средство-ферментный препарат микробного происхождения (альфа-амилаза, ксиланаза), с применением комплексной пищевой добавки «SUREPRO 25» артикул 031005 (в составе пшеничная мука, ферменты) в дозировке 0,4 % от общего количества муки, упакованные целым изделием, половинками или в нарезанном виде в пакет из полипропилена без нарушения целостности упаковки. - Хлеб пшеничный «Славный» с овсяными хлопьями и семенами льна
Обозначение рецептуры - РЦ BY 200127089.0073-2025. Срок годности и условия хранения: Срок годности и условия хранения: С даты изготовления при температуре не ниже 6 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %: - 24 ч – без упаковки; - 6 суток – с применением комплексной пищевой добавки «SUREPRO 25» артикул 031005 (в составе пшеничная мука, ферменты) в дозировке 0,4 % от общего количества муки, упакованные целым изделием, половинками или в нарезанном виде в пакет из полипропилена без нарушения целостности упаковки.
- Хлеб пшеничный «Славный» с овсяными хлопьями
О документе
Дата регистрации
29 сентября 2025
Дата завершения
26 сентября 2030
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира. Все документы подсубпозиции 1905 90 300 0
- 1905 90 600 0 Прочие хлебобулочные и кондитерские изделия с подслащивающими добавками Все документы подсубпозиции 1905 90 600 0
Производитель и заявитель
Полное название
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БЕРЕСТЕЙСКИЙ ПЕКАРЬ"
Все документы компании
Страна
Беларусь
Адрес
Брестская обл.,г. Брест,ул. Писателя Смирнова, д.100
УНП
200127089
Орган
сертификации
Полное название
Научно-производственное республиканское унитарное предприятие "Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации", УПОЛНОМОЧЕННЫЙ ОРГАН на регистрацию деклараций о соответствии
Все документы компании
Страна
Беларусь
Адрес
220053, Минск, Новаторская, 2А
Рег. номер
BY/112 000.00