Декларация соответствия Действует
BY/112 11.01. ТР021 000.00 44895
О продукции
- изделия сдобные булочные
- Сдоба «Изюминка» творожная
Обозначение рецептуры: РЦ ВY 200127089.069-2022. Срок годности и условия хранения: При температуре хранения не ниже плюс 6 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %: - 16 ч – без упаковки, массой 0,2 кг и менее; - 24 ч – без упаковки, массой более 0,2 кг; - 36 ч – упакованный, массой 0,2 кг и менее, в том числе в нарезанном виде; - 48 ч – упакованный, массой более 0,2 кг, в том числе в нарезанном виде. Срок годности замороженных изделий с даты изготовления при температуре хранения: от минус 15 °С до минус 25 °С – 5 месяцев, 365 суток; от минус 10 °С до минус 14 °С – 30 суток. - Булочка «Реста»
Обозначение рецептуры: РЦ ВY 700036448.517-2012. Срок годности и условия хранения: При температуре хранения не ниже плюс 6 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %: - 16 ч – без упаковки, массой 0,2 кг и менее; - 24 ч – без упаковки, массой более 0,2 кг; - 36 ч – упакованная, массой 0,2 кг и менее, в том числе в нарезанном виде; - 48 ч – упакованная, массой более 0,2 кг, в том числе в нарезанном виде; - 96 ч - упакованные в пакеты из полимерных пленок и/или пленку полиолефиновую термоусадочную без нарушения целостности упаковки с применением добавки пищевой комплексной "Улучшитель комплексный хлебопекарный "Плисса-15" (в составе Е451i, E300, E341ii, E927b) в дозировке 0,1-0,3 % к массе муки с момента изготовления при температуре хранения не ниже +6 °С и относительной влажности воздуха не более 75%. (Обоснование: Санитарно-гигиеническое заключение № 57/16 от 23.01.2017г. Государственного учреждения "Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья"); - 4 суток - упакованная в пленку(пакеты) полипропиленовые и/или пленку полиолефиновую целым изделием и различно нарезанные с даты изготовления без нарушения целостности упаковки; - 5 суток - упакованная в пленку(пакеты) полипропиленовые и/или пленку полиолефиновую целым изделием и различно нарезанные с даты изготовления без нарушения целостности упаковки; - 6 суток - упакованная в пленку(пакеты) полипропиленовые и/или пленку полиолефиновую целым изделием и различно нарезанные с даты изготовления без нарушения целостности упаковки (Основание: санитарно-гигиеническое заключение №681.2/16-2 от 07.08.2017 ГУ «Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья».) Срок годности замороженных изделий с даты изготовления при температуре хранения: от минус 15 °С до минус 25 °С – 5 месяцев; от минус 10 °С до минус 14 °С – 30 суток; от минус 15 °С до минус 25 °С – 365 суток.
- Сдоба «Изюминка» творожная
О документе
Дата регистрации
22 октября 2025
Дата завершения
17 октября 2030
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 600 0 Прочие хлебобулочные и кондитерские изделия с подслащивающими добавками Все документы подсубпозиции 1905 90 600 0
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
Производитель и заявитель
Полное название
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БЕРЕСТЕЙСКИЙ ПЕКАРЬ"
Все документы компании
Страна
Беларусь
Адрес
Брестская обл.,г. Брест,ул. Писателя Смирнова, д.100
УНП
200127089
Орган
сертификации
Полное название
Научно-производственное республиканское унитарное предприятие "Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации", УПОЛНОМОЧЕННЫЙ ОРГАН на регистрацию деклараций о соответствии
Все документы компании
Страна
Беларусь
Адрес
220053, Минск, Новаторская, 2А
Рег. номер
BY/112 000.00