Декларация соответствия Действует
BY/112 11.01. ТР021 012.01 01154
О продукции
- овощи свежие
- Огурцы свежие
срок годности и условия хранения: в чистых, сухих, не зараженных сельскохозяйственными вредителями, без постороннего запаха, хорошо вентилируемых, охлаждаемых помещениях – при температуре воздуха от 7 °С до 10 °С включительно и относительной влажности воздуха от 85 % до 95 % включительно не более 15 дней; хранят огурцы, выращенные в защищенном грунте, при температуре воздуха от 10 °С до 14 °С включительно, в открытом грунте – при температуре воздуха от 7 °С до 10 °С включительно и относительной влажности воздуха от 85 % до 95 % включительно не более 15 дней; огурцы хранят в чистых, не зараженных сельскохозяйственными вредителями, без постороннего запаха, хорошо вентилируемых охлаждаемых помещениях и холодильных камерах в условиях, обеспечивающих их сохранность до ухудшения внешнего вида и появления признаков порчи. Огурцы хранят при температуре воздуха от 7 °С до 10 °С и относительной влажности воздуха от 85 % до 95 % включительно не более 15 дней. - кабачки свежие
срок годности и условия хранения: свежие кабачки должны храниться в таре в закрытых, хорошо вентилируемых помещениях при относительной влажности воздуха 80 % - 90 %: при температуре воздуха до 10 °С – не более 48 часов, при температуре воздуха от 1 °С до 2°С – не более 7 суток с момента сбора урожая. Свежие кабачки хранят в чистых, сухих, не зараженных сельскохозяйственными вредителями, без постороннего запаха, хорошо вентилируемых помещениях в условиях, обеспечивающих их сохранность до ухудшения внешнего вида и появления признаков порчи. Кабачки хранят при температуре воздуха от 2 °С до 10 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 95 % - 10сут; при температуре воздуха от 10 °С до 20 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 95 % - 5сут. - перец сладкий
срок годности и условия хранения: перец хранят при температуре воздуха от 0°С до 11°С и относительной влажности воздуха от 85 % до 90 % - до ухудшения внешнего вида и появления признаков порчи. Перец свежий хранят в чистых, сухих, не зараженных сельскохозяйственными вредителями, без постороннего запаха, хорошо вентилируемых помещениях в условиях, обеспечивающих их сохранность до ухудшения внешнего вида и появления признаков порчи. Перец хранят при температуре воздуха от 2 °С до 6°С и относительной влажности воздуха от 70 % до 95 % - 15сут; при температуре воздуха от 6 °С до 20 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 95 % - 10сут. - томаты свежие
срок годности и условия хранения: томаты хранят в закрытых вентилируемых помещениях. Срок хранения томатов: молочной степени зрелости при температуре воздуха от 11°С до 13°С включительно – не более 3 - 4 недель; бурой и розовой степени зрелости при температуре воздуха от 1°С до 2°С включительно – не более одного месяца; красной степени зрелости при температуре воздуха от 0,5°С до 1°С включительно – не более 2 - 4 недель. Относительная влажность воздуха при хранении должна быть 85 % - 90 %. Хранят в чистых, сухих, не зараженных сельскохозяйственными вредителями, без постороннего запаха, хорошо вентилируемых, охлаждаемых помещениях. Срок хранения томатов: молочной степени зрелости при температуре воздуха от 11°С до 13°С включительно – не более 3 - 4 недель; бурой и розовой степени зрелости при температуре воздуха от 1°С до 2°С включительно – не более одного месяца; красной степени зрелости при температуре воздуха от 0,5°С до 1°С включительно – не более 2 - 4 недель. Относительная влажность воздуха при хранении должна быть 85 % - 90 %.Томаты рекомендуется хранить в закрытых вентилируемых помещениях при температуре воздуха:Красной степени зрелости – от 1,0 до 2,0°С включительно в течение 2-4 недель; Бурой и розовой степени зрелости - от 4,0 до 6,0 °С включительно не более 1 месяца; Молочной степени зрелости – от 8,0 до 10,0 °С включительно в течение 3-4 недель. Относительная влажность воздуха при хранении должна быть 85 % - 90 %. Томаты достигают красной степени зрелости при хранении при температуре воздуха 18-20°С: розовые – через 3-5 суток, бурые – через 7-9 суток, молочные – через 10-12 суток - чеснок свежий
срок годности и условия хранения: хранят чеснок свежий при температуре не ниже 0°С. Чеснок хранят в чистых, сухих не зараженных сельскохозяйственными вредителями, без постороннего запаха хорошо вентилируемых помещениях в соответствии с установленными правилами, в условиях обеспечивающих его сохранность. Сроки условия хранения чеснока: - при температуре воздуха от минус 1°С до 5°С и относительной влажности воздуха 70%-80%-7 мес; при температуре воздуха от 6°С до 12°С и относительной влажности воздуха 70 % - 80 % - 25 суток; при температуре воздуха от 12°С до 20°С и относительной влажности воздуха 70 % - 80 % - 20 суток. - морковь столовая свежая
срок годности и условия хранения: в закрытых вентилируемых помещениях с относительной влажностью воздуха 85 – 90 % при температуре воздуха от 0 °С до 10 °С включительно - не более 3 сут., свыше 10 °С - не более 2 сут. В помещениях с искусственным охлаждением при температуре воздуха от 0 до 1 °С и относительной влажности 90 – 95 % - не более 30 сут. Морковь хранят в закрытых вентилируемых помещениях: - при температуре воздуха от 0°С до 5°С и относительной влажности воздуха 90-95% - 8 мес.; - при температуре воздуха от 2°С до 10°С и относительной влажности воздуха 70-95% - 20 сут.; - при температуре воздуха свыше 10°С и относительной влажности воздуха 70-95% - 15 сут. - лук репчатый свежий
срок годности и условия хранения: в чистых, сухих, не зараженных сельскохозяйственными вредителями, без постороннего запаха, хорошо вентилируемых, охлаждаемых помещениях, при температуре воздуха от 0 °С до 10 °С включительно - не более 5 сут., свыше 10 °С - не более 3 сут. Относительная влажность воздуха 75 % - 80 %. Хранение в чистых, сухих, не зараженных сельскохозяйственными вредителями, без постороннего запаха, хорошо вентилируемых, охлаждаемых помещениях, при температуре воздуха от минус 1 °С до + 1 °С и относительной влажности воздуха 70 % - 80 % от 3 до 7 месяцев. Допускается реализация в торговых объектах при температуре до 25оС до потери продукцией органолептических свойств. Лук хранят в закрытых вентилируемых помещениях с относительной влажностью воздуха 75 - 80 % при температуре воздуха: - от 0-10°C включительно 5 суток; - выше 10 °C – 3 суток. Допускается реализация в торговых объектах при температуре до 25 °С до потери продукцией органолептических свойств. В чистых, сухих, не зараженных сельскохозяйственными вредителями, без постороннего запаха, хорошо вентилируемых, охлаждаемых помещениях, при температуре воздуха от 0 °С до 10 °С включительно - не более 5 сут., свыше 10 °С - не более 3 сут. Относительная влажность воздуха 75 % - 80 % - Свекла столовая свежая
срок годности и условия хранения: в помещениях с искусственным охлаждением при температуре воздуха от 0 °С до 1 °С и относительной влажности 90 – 95 % - не более 30 сут. В закрытых вентилируемых помещениях с относительной влажностью воздуха 85 – 90% при температуре воздуха от 0°С до 10 °С включительно - не более 3 сут., при температуре воздуха свыше 10 °С - не более 2 сут. Допускается реализация в торговых объектах при температуре до 25 °С до потери продукцией органолептических свойств. Свеклу хранят в закрытых вентилируемых помещениях с относительной влажностью воздуха 85-90% при температуре воздуха: - от 0-10°C включительно 3 суток; - выше 10 °C – 2 суток. Допускается реализация в торговых объектах при температуре до 25 °С до потери продукцией органолептических свойств. - капуста белокочанная свежая
срок годности и условия хранения: хранение капусты, предназначенной для весенне-летней реализации, осуществляют в помещениях с искусственным охлаждением при температуре воздуха от минус 1 до 0 °С и относительной влажности 90 % -95 %. При температуре воздуха от 0 °С до 10 °С включительно не более 2 сут., при температуре 0 °С - не более 4 сут. Относительная влажность воздуха при хранении должна быть 85 - 90 %. В помещениях с искусственным охлаждением при температуре воздуха от минус 1 °С до 0 °С и относительной влажности 90 – 95 % - не более 30 сут. Капусту хранят в чистых, сухих не зараженных сельскохозяйственными вредителями, без постороннего запаха в хорошо вентилируемых помещениях .Срок годности при относительной влажности воздуха 85 -90 % : - при температуре воздуха от 0 - 10° C 2 суток; при температуре воздуха 0 °C – 4 суток. Допускается реализация в торговых объектах при температуре до 25 °С до потери продукцией органолептических свойств. - Картофель продовольственный свежий
срок годности и условия хранения: продовольственный картофель хранят в чистых, сухих, не зараженных сельскохозяйственными вредителями, без постороннего запаха хорошо вентилируемых охлаждаемых помещениях или холодильных камерах при температуре воздуха от 3 °С – 6 °С и относительной влажности воздуха 85 % - 95 %.Срок хранения составляет 6 месяцев при естественном охлаждении и 8 месяцев при хранении с искусственным охлаждением. Срок хранения может изменяться в зависимости от сорта и климатической зоны. Картофель хранят в закрытых вентилируемых помещениях при температуре воздуха от 4 °С до 12 °С включительно не более 3 сут, от 12 °С до 20 °С – не более 2 сут. Относительная влажность воздуха при хранении должна быть в пределах от 85 % до 90 %. Допускается реализация в торговых объектах при температуре до 25 °С до потери продукцией органолептических свойств. Картофель хранят в закрытых вентилируемых помещениях. Срок годности при относительной влажности воздуха от 85-90% : - при температуре воздуха от 4-12°C включительно – 3 суток; - при температуре воздуха от 12-20°C – 2 суток .
- Огурцы свежие
О документе
Дата регистрации
14 октября 2025
Дата завершения
02 октября 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
ТН ВЭД
- 0701 90 900 0 Прочий картофель, свежий или охлажденный Все документы подсубпозиции 0701 90 900 0
- 0702 00 000 5 Томаты свежие или охлажденные, с 1 июня по 30 сентября Все документы подсубпозиции 0702 00 000 5
- 0703 10 190 0 Прочий лук репчатый Все документы подсубпозиции 0703 10 190 0
- 0703 20 000 0 Чеснок свежий или охлажденный Все документы подсубпозиции 0703 20 000 0
- 0704 90 100 1 Белокочанная капуста Все документы подсубпозиции 0704 90 100 1
- 0706 10 000 1 Морковь свежая или охлажденная Все документы подсубпозиции 0706 10 000 1
- 0706 90 900 1 Свекла столовая Все документы подсубпозиции 0706 90 900 1
- 0707 00 050 6 Огурцы свежие или охлажденные, с 1 ноября по 10 ноября Все документы подсубпозиции 0707 00 050 6
- 0709 60 100 2 Перец стручковый сладкий, с 1 октября по 31 марта Все документы подсубпозиции 0709 60 100 2
- 0709 93 100 0 Кабачки, свежие или охлажденные Все документы подсубпозиции 0709 93 100 0
Производитель и заявитель
Полное название
ГОМЕЛЬСКОЕ ОБЛАСТНОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО
Все документы компании
Страна
Беларусь
Адрес
Беларусь, Гомельская область, Центральный район, г. Гомель, ул. Гагарина, дом 59
УНП
400158558
Орган
сертификации
Полное название
Республиканское унитарное предприятие "Калинковичский центр стандартизации, метрологии и сертификации", орган по сертификации продукции и услуг
Все документы компании
Страна
Беларусь
Адрес
247710, Гомельская, Калинковичи, 50,
Рег. номер
BY/112 012.01
Должность
директор
Руководитель
Ярец Владимир Григорьевич