Декларация соответствия Действует
BY/112 11.01. ТР034 000.00 22090
О продукции
- варёные колбасные изделия
мясные, продукция весовая, фасованная, в том числе в наборах, упакованная под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды в пленки или пакеты, маркирована датой изготовления и сроками годности. Продукция может выпускаться под различными товарными знаками (торговыми марками).- Вареное колбасное изделие мясное. Колбаса «Мортаделла Классическая»
высшего сорта охлажденная. Номер рецептуры: РЦ BY 791110169.0046-2023. - Вареное колбасное изделие мясное. Колбаса «Любимая с сальцем»
высшего сорта охлажденная. Номер рецептуры: РЦ BY 791110169.0047-2023. - Вареное колбасное изделие мясное. Колбаса «Любимая»
высшего сорта охлажденная. Номер рецептуры: РЦ BY 791110169.0048-2023. - Вареное колбасное изделие мясное. Колбаса «Славянская»
высшего сорта охлажденная. Номер рецептуры: РЦ BY 791110169.0049-2023. - Вареное колбасное изделие мясное. Колбаса «Свиная»
высшего сорта охлажденная. Номер рецептуры: РЦ BY 791110169.0050-2023. - Вареное колбасное изделие мясное. Сардельки «Баварские»
высшего сорта охлажденные. Номер рецептуры: РЦ BY 791110169.0051-2023. Срок годности для изделий колбасных вареных мясных – сосиски, сардельки высшего сорта в оболочке «АйПил», упакованные в пленки полимерные барьерные в модифицированной газовой среде (диоксид углерода – 30 %, азот – 70 %) – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5 %). Изделия колбасные вареные: сосиски, сардельки мясные высшего сорта охлажденные в оболочке искусственной полиамидной «Альфа», упакованные в пленки полимерные многослойные барьерные под вакуумом – 50 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 до плюс 6 °С. Изделия колбасные вареные: сосиски, сардельки мясные высшего сорта охлажденные в оболочке искусственной полиамидной «Альфа», упакованные в пленки полимерные многослойные барьерные в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 30 %, азот – 70 %) – 40 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 до плюс 6 °С. - Вареное колбасное изделие мясное. Сосиски «С молоком»
высшего сорта охлажденные. Номер рецептуры: РЦ BY 791110169.0052-2023. Срок годности для изделий колбасных вареных мясных – сосиски, сардельки высшего сорта в оболочке «АйПил», упакованные в пленки полимерные барьерные в модифицированной газовой среде (диоксид углерода – 30 %, азот – 70 %) – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5 %). Изделия колбасные вареные: сосиски, сардельки мясные высшего сорта охлажденные в оболочке искусственной полиамидной «Альфа», упакованные в пленки полимерные многослойные барьерные под вакуумом – 50 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 до плюс 6 °С. Изделия колбасные вареные: сосиски, сардельки мясные высшего сорта охлажденные в оболочке искусственной полиамидной «Альфа», упакованные в пленки полимерные многослойные барьерные в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 30 %, азот – 70 %) – 40 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 до плюс 6 °С. - Вареное колбасное изделие мясное. Сардельки «Свиные»
высшего сорта охлажденные. Номер рецептуры: РЦ BY 791110169.0050-2023. Срок годности для изделий колбасных вареных мясных – сосиски, сардельки высшего сорта в оболочке «АйПил», упакованные в пленки полимерные барьерные в модифицированной газовой среде (диоксид углерода – 30 %, азот – 70 %) – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха (75±5 %). Изделия колбасные вареные: сосиски, сардельки мясные высшего сорта охлажденные в оболочке искусственной полиамидной «Альфа», упакованные в пленки полимерные многослойные барьерные под вакуумом – 50 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 до плюс 6 °С. Изделия колбасные вареные: сосиски, сардельки мясные высшего сорта охлажденные в оболочке искусственной полиамидной «Альфа», упакованные в пленки полимерные многослойные барьерные в газовой модифицированной среде (диоксид углерода – 30 %, азот – 70 %) – 40 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от 0 до плюс 6 °С.
- Вареное колбасное изделие мясное. Колбаса «Мортаделла Классическая»
О документе
Дата регистрации
27 сентября 2023
Дата завершения
25 сентября 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
6д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови, пищевые продукты, изготовленные на их основе Все документы субпозиции 1601 00
Производитель и заявитель
Полное название
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БОРИСОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ № 1"
Все документы компании
Страна
Беларусь
Адрес
Беларусь, Минская область, Борисовский район, г. Борисов, ул. Демина, дом 8
УНП
691921136
Орган
сертификации
Полное название
Научно-производственное республиканское унитарное предприятие "Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации", УПОЛНОМОЧЕННЫЙ ОРГАН на регистрацию деклараций о соответствии
Все документы компании
Страна
Беларусь
Адрес
220053, Минск, Новаторская, 2А
Рег. номер
BY/112 000.00