О продукции

  • сырокопченое колбасное изделие салями мясное. Колбаса «Киндюк»
    высшего сорта – РЦ BY 200020262.1686–2024
    • сырокопченое колбасное изделие салями мясное. Колбаса «Киндюк»
      1.\tСрок годности сырокопченых колбасных изделий салями мясных – колбас высшего сорта при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха от 75 % до 78 % – 3 месяца с даты изготовления.2.\tСрок годности сырокопченых колбасных изделий салями мясных – колбас высшего сорта, упакованных под вакуумом или в среде модифицированного газа (диоксид углерода не менее 25 %, азот не более 75 %) целыми батонами, при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С – 4 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки.3.\tСроки годности сырокопченых колбасных изделий салями мясных – колбас высшего сорта в оболочках искусственных коллагеновых (белковых) «R2L-D» или «KOKO R», или «Белкозин», упакованных целыми батонами (батончиками) в среде модифицированного газа (диоксид углерода не менее 25 %, азот не более 75 %) и/или под вакуумом, при температуре хранения от плюс 2 ºС до плюс 6 ºС и относительной влажности воздуха 70 % – 80 % – 4 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки; после нарушения целостности упаковки – 48 суток (в пределах срока годности 4 месяца).4.\tСроки годности сырокопченых колбасных изделий салями мясных – колбас высшего сорта в оболочках искусственных коллагеновых (белковых) «R2L-D» или «KOKO R», или «Белкозин», упакованных целыми батонами (батончиками) в среде модифицированного газа (диоксид углерода не менее 25 %, азот не более 75 %), при температуре хранения от плюс 2 ºС до плюс 6 ºС и относительной влажности воздуха от 75 % до 78 % – 4 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки; после нарушения целостности упаковки – 36 суток (в пределах срока годности 4 месяца).5.\tСроки годности сырокопченых колбасных изделий салями мясных – колбас высшего сорта в оболочках искусственных коллагеновых (белковых) «R2L-D» или «KOKO R», или «Белкозин», упакованных целыми батонами (батончиками) под вакуумом, при температуре хранения от плюс 2 ºС до плюс 6 ºС и относительной влажности воздуха от 75 % до 78 % – 4 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки; после нарушения целостности упаковки – 60 суток (в пределах срока годности 4 месяца).6.\tСроки годности сырокопченых колбасных изделий салями мясных – колбас высшего сорта в натуральной оболочке, упакованных целыми батонами (батончиками) в среде модифицированного газа (диоксид углерода не менее 25 %, азот не более 75 %), при температуре хранения от плюс 2 ºС до плюс 6 ºС и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % – 4 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки; после нарушения целостности упаковки – 36 суток (в пределах срока годности 4 месяца).7.\tСроки годности сырокопченых колбасных изделий салями мясных – колбас высшего сорта в натуральной оболочке, упакованных целыми батонами (батончиками) под вакуумом, при температуре хранения от плюс 2 ºС до плюс 6 ºС и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % – 4 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки; после нарушения целостности упаковки – 60 суток (в пределах срока годности 4 месяца).8.\tСрок годности сырокопченых колбасных изделий салями мясных – колбас высшего сорта в оболочке искусственной целлюлозной «OSKA», упакованных целым изделием в среде модифицированного газа (диоксид углерода не менее 25 %, азот не более 75 %), при температуре хранения (4 ± 2) ºС и относительной влажности воздуха (75 ± 5) % – 60 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 120 суток).; 9.\tСрок годности сырокопченых колбасных изделий салями мясных – колбас высшего сорта, упакованных под вакуумом и/или в среде модифицированного газа (диоксид углерода не менее 25 %, азот не более 75 %) при сервировочной нарезке – 60 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от плюс 2 ºС до плюс 6 ºС и относительной влажности воздуха (75 ± 5) %.10.\tСроки годности сырокопченых колбасных изделий салями мясных – колбас высшего сорта в оболочках искусственных коллагеновых (белковых) «R2L-D» или «KOKO R», или «Белкозин», упакованных порционно под вакуумом – 120 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения (4 ± 2) °С; после нарушения целостности упаковки – 60 суток (в пределах срока годности 120 суток) при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % – 80 %.11.\tСрок годности сырокопченых колбасных изделий салями мясных – колбас высшего сорта в оболочке искусственной целлюлозной «OSKA», упакованных порционно под вакуумом – 120 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения (4 ± 2) °С.12.\tСрок годности сырокопченых колбасных изделий салями мясных – колбас высшего сорта в оболочке текстильной «Viscoflex», упакованных целым изделием в среде модифицированного газа (диоксид углерода не менее 25 %, азот не более 75 %) и/или под вакуумом – 48 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 120 суток с даты изготовления) при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % – 80 %.13.\tСрок годности сырокопченых колбасных изделий салями мясных – колбас высшего сорта в оболочке текстильной «Viscoflex», упакованных порционно под вакуумом – 120 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С.

О документе

Дата регистрации

12 ноября 2024

Дата завершения

11 ноября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

6д

Источник

Портал ЕАЭС

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 910 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, из мяса… Все документы подсубпозиции 1601 00 910 1

Производитель и заявитель

Полное название

ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БРЕСТСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Все документы компании

Страна

Беларусь

Адрес

Беларусь, Брестская область, Ленинский район, г. Брест, ул. Писателя Смирнова, дом 4

УНП

200020262

Орган
сертификации

Полное название

Научно-производственное республиканское унитарное предприятие "Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации", УПОЛНОМОЧЕННЫЙ ОРГАН на регистрацию деклараций о соответствии
Все документы компании

Страна

Беларусь

Адрес

220053, Минск, Новаторская, 2А

Рег. номер

BY/112 000.00