О продукции

  • вареное колбасное изделие мясное
    • Колбаса «Ароматная»
      высшего сорта – РЦ BY 200020262.1684–2024. Срок годности вареных колбасных изделий мясных – колбас высшего сорта при температуре хранения (4 ± 2) °С – 72 часа с даты изготовления.Сроки годности вареных колбасных изделий мясных – колбас высшего сорта в оболочке колбасной на основе полиамида «Бига-3», в оболочке колбасной «Амифлекс», в оболочке искусственной многослойной термоусадочной «ESP7 barrier», в оболочке колбасной полиамидной барьерной «Биолон» тип LT при температуре хранения (4 ± 2) °С и относительной влажности воздуха от (75 ± 5) % – 60 суток с даты изготовления без нарушения целостности оболочки; после нарушения целостности оболочки – 72 часа (в пределах срока годности 60 суток).Сроки годности вареных колбасных изделий мясных – колбас высшего сорта в натуральной оболочке, с применением комплексной пищевой добавки «БОМБАЛЬ», упакованных под вакуумом целым изделием и порционно, при температуре хранения (4 ± 2) °С и относительной влажности воздуха (75 ± 5) % – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки; после нарушения целостности упаковки – 13 суток (в пределах срока годности 30 суток).Сроки годности вареных колбасных изделий мясных – колбас высшего сорта в натуральной оболочке, упакованных в газовой модифицированной среде (диоксид углерода не менее 25 %, азот не более 75 %) целым изделием, при температуре хранения (4 ± 2) °С и относительной влажности воздуха (75 ± 5) % – 25 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки; после нарушения целостности упаковки – 10 суток (в пределах срока годности 25 суток).Сроки годности вареных колбасных изделий мясных – колбас высшего сорта в натуральной оболочке, с применением комплексной пищевой добавки «БОМБАЛЬ», упакованных под вакуумом целым изделием, при температуре хранения (4 ± 2) °С и относительной влажности воздуха (75 ± 5) % – 45 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки; после нарушения целостности упаковки – 8 суток (в пределах срока годности 45 суток).Сроки годности вареных колбасных изделий мясных – колбас высшего сорта в натуральной оболочке, с применением комплексной пищевой добавки «БОМБАЛЬ», упакованных в газовой модифицированной среде (диоксид углерода не менее 25 %, азот не более 75 %) целым изделием, при температуре хранения (4 ± 2) °С и относительной влажности воздуха (75 ± 5) % – 45 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки; после нарушения целостности упаковки – 10 суток (в пределах срока годности 45 суток).Сроки годности вареных колбасных изделий мясных – колбас высшего сорта в искусственных коллагеновых (белковых) оболочках «КOКO», «Кутизин/CUTISIN», «Белкозин», «Class», «Ready-Pack», с применением комплексной пищевой добавки «БОМБАЛЬ», упакованных в газовой модифицированной среде (диоксид углерода не менее 25 %, азот не более 75 %) целым изделием и порционно, при температуре хранения (4 ± 2) °С и относительной влажности воздуха (75 ± 5) % – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки; после нарушения целостности упаковки – 10 суток (в пределах срока годности 30 суток).Сроки годности вареных колбасных изделий мясных – колбас высшего сорта в текстильной оболочке «Viscoflex», в оболочке для колбасных изделий «ТВИЛАЙМ «Синюга», с применением комплексных пищевых добавок «БОМБАЛЬ» или «Система Фреш Р4 максимум», или «Фрибак 277», или «МусаЛонг Плюс» (в составе Е262i, Е331ii, Е301, Е300) в дозировке 2 – 5 г/кг массы, упакованных в газовой модифицированной среде (диоксид углерода не менее 25 %, азот не более 75 %) целым изделием, при температуре хранения (4 ± 2) °С и относительной влажности воздуха (75 ± 5) % – 60 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки; после нарушения целостности упаковки – 10 суток (в пределах срока годности 60 суток).; Сроки годности вареных колбасных изделий мясных – колбас высшего сорта в текстильной оболочке «Viscoflex», в оболочке для колбасных изделий «ТВИЛАЙМ «Синюга», с применением комплексных пищевых добавок «БОМБАЛЬ» или «Система Фреш Р4 максимум», или «Фрибак 277», или «МусаЛонг Плюс» (в составе Е262i, Е331ii, Е301, Е300) в дозировке 2 – 5 г/кг массы, упакованных под вакуумом целым изделием, при температуре хранения (4 ± 2) °С и относительной влажности воздуха (75 ± 5) % – 54 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки; после нарушения целостности упаковки – 2 суток (в пределах срока годности 54 суток).Сроки годности изделий колбасных вареных мясных высшего сорта – колбас с применением комплексных пищевых добавок «БОМБАЛЬ» или «Система Фреш Р4 максимум», или «Фрибак 277», или «МусаЛонг Плюс» (в составе Е262i, Е331ii, Е301, Е300) в дозировке 2 – 5 г/кг массы, в оболочке текстильной «VISCOFLEX» при температуре хранения (4 ± 2) °С и относительной влажности воздуха (75 ± 5) %, упакованных под вакуумом целым изделием и/или порционно – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки; после нарушения целостности упаковки – 9 суток (в пределах срока годности 30 суток).Сроки годности изделий колбасных вареных мясных высшего сорта – колбас, с применением комплексных пищевых добавок «БОМБАЛЬ» или «Система Фреш Р4 максимум», или «Фрибак 277», или «МусаЛонг Плюс» (в составе Е262i, Е331ii, Е301, Е300) в дозировке2 – 5 г/кг массы, в оболочке для колбасных изделий «ТВИЛАЙМ «Синюга» при температуре хранения (4 ± 2) °С и относительной влажности воздуха (75 ± 5) %,, упакованных в среде модифицированного газа (диоксид углерода не менее 25 %, азот не более 75 %) и/или под вакуумом целым изделием и/или порционно – 30 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки; после нарушения целостности упаковки – 15 суток (в пределах срока годности 30 суток).Сроки годности изделий колбасных вареных мясных – колбас высшего сорта, в оболочке для колбасных изделий «ТВИЛАЙМ «Синюга», с применением комплексной пищевой добавки «МусаЛонг» (в составе Е262i, Е331iii, Е301, Е300) в дозировке 2 – 5 г/кг сырья/фаршемассы/продукта, при температуре хранения (4 ± 2) °С и относительной влажности воздуха (75 ± 5) %, упакованных целым изделием в среде модифицированного газа (диоксид углерода не менее 25 %; азот не более 75 %) и/или под вакуумом – 60 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки; после нарушения целостности упаковки – 4 суток (в пределах срока годности 60 суток).Сроки годности изделий колбасных вареных мясных – колбас высшего сорта, в оболочке текстильной «Viscoflex», с применением комплексной пищевой добавки «МусаЛонг» (в составе Е262i, Е331iii, Е301, Е300) в дозировке 2 – 5 г/кг сырья/фаршемассы/продукта, при температуре хранения (4 ± 2) °С и относительной влажности воздуха (75 ± 5) %, упакованных целым изделием в среде модифицированного газа (диоксид углерода не менее 25 %; азот не более 75 %) – 60 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки; после нарушения целостности упаковки – 4 суток (в пределах срока годности 60 суток).

О документе

Дата регистрации

05 февраля 2025

Дата завершения

04 февраля 2030

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

6д

Источник

Портал ЕАЭС

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1

Производитель и заявитель

Полное название

ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "БРЕСТСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Все документы компании

Страна

Беларусь

Адрес

Беларусь, Брестская область, Ленинский район, г. Брест, ул. Писателя Смирнова, дом 4

УНП

200020262

Орган
сертификации

Полное название

Научно-производственное республиканское унитарное предприятие "Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации", УПОЛНОМОЧЕННЫЙ ОРГАН на регистрацию деклараций о соответствии
Все документы компании

Страна

Беларусь

Адрес

220053, Минск, Новаторская, 2А

Рег. номер

BY/112 000.00