О продукции

  • колбасное изделие
    В маркировке продукции указаны конкретные условия хранения и срок годности продукции
    • колбасное изделие сырокопченое мясное высшего сорта КОЛБАСА ОРИГИНАЛЬНАЯ ПЕППЕРОНИ
      Сроки годности и условия хранения колбасных изделий мясных высшего сорта: сырокопченых:- при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не более 78 % - 3 месяца. При нарушении целостности оболочки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С; - упакованных под вакуумом целыми батонами при температуре хранения от 2 °С до 6 °С – от 3 месяцев до 4 месяцев. После вскрытия упаковки и нарушения целостности оболочки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- упакованных под вакуумом целыми батонами при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не более 78 % – от 3 месяцев до 4 месяцев. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- упакованных под вакуумом целыми батонами при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не более 78 % – от 3 месяцев до 4 месяцев. После вскрытияупаковки и нарушения целостности оболочки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- упакованных целым изделием в условиях модифицированной атмосферы – 4 месяца при температуре хранения от 2 °С до 6 °С и 3 месяца после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не более 78 %. При нарушении целостности оболочки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- упакованных под вакуумом (нарезанных ломтиками) сервировочная нарезка при температуре хранения от 2 °С до 6 °С – от 25 суток до 60 суток. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- упакованных под вакуумом целым куском (порционная нарезка) при температуре хранения от 2 °С до 6 °С – от 30 суток до 60 суток. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- в оболочках искусственных коллагеновых NATURIN или KOKO, упакованных в условиях модифицированной атмосферы целым изделием – 40 суток при температуре хранения от 0 °С до 25 °С. После вскрытия упаковки и нарушения целостности оболочки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- в оболочках искусственных коллагеновых NATURIN или KOKO, упакованных в условиях модифицированной атмосферы целым изделием – 40 суток при температуре хранения от 0 °С до 25 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не более 78 %. При нарушении целостности оболочки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- при температуре хранения от 12 °С до 15 °С и относительной влажности воздуха не более 78 % - 60 суток. При нарушении целостности оболочки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С; - упакованных под вакуумом целыми батонами при температуре хранения от 12 °С до 15 °С – от 60 суток до 3 месяцев. После вскрытия упаковки и нарушения целостности оболочки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- упакованных под вакуумом целыми батонами при температуре хранения от 12 °С до 15 °С и относительной влажности воздуха не более 78 % – от 60 суток до 3 месяцев. При нарушении целостности упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- упакованных целым изделием в условиях модифицированной атмосферы – 3 месяца при температуре хранения от 12 °С до 15 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общегосрока годности при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не более 78 %. При нарушении целостности оболочки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- упакованных под вакуумом нарезанных ломтиками (сервировочная нарезка) при температуре хранения от 12 °С до 15 °С – 10 суток. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- упакованных под вакуумом целым куском (порционная нарезка) при температуре хранения от 12 °С до 15 °С – 20 суток. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С.
    • колбасное изделие сыровяленое мясное высшего сорта КОЛБАСА ОРИГИНАЛЬНАЯ БРЕЗАОЛА
      Сроки годности и условия хранения колбасных изделий мясных высшего сорта:сыровяленых:- при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не более 78 % - 45 суток. При нарушении целостности оболочки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С; - упакованных под вакуумом целыми батонами при температуре хранения от 2 °С до 6 °С – от 45 суток до 4 месяцев. После вскрытия упаковки и нарушения целостности оболочки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- упакованных под вакуумом целыми батонами при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не более 78 % – от 45 суток до 4 месяцев. При нарушении целостности упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- упакованных целым изделием в условиях модифицированной атмосферы – 4 месяца при температуре хранения от 2 °С до 6 °С и 45 суток после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не более 78 %. При нарушении целостности оболочки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- упакованных под вакуумом (нарезанных ломтиками) сервировочная нарезка при температуре хранения от 2 °С до 6 °С – от 25 суток до 60 суток. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- упакованных под вакуумом целым куском (порционная нарезка) при температуре хранения от 2 °С до 6 °С – 30 суток. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- в оболочках искусственных коллагеновых NATURIN или KOKO, упакованных в условиях модифицированной атмосферы целым изделием – 40 суток при температуре хранения от 0 °С до 25 °С. После вскрытия упаковки и нарушения целостности упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- в оболочках искусственных коллагеновых NATURIN или KOKO, упакованных в условиях модифицированной атмосферы целым изделием – 40 суток при температуре хранения от 0 °С до 25 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не более 78 %. При нарушении целостности оболочки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- при температуре хранения от 12 °С до 15 °С и относительной влажности воздуха не более 78 % - 30 суток. При нарушении целостности оболочки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С; - упакованных под вакуумом целыми батонами при температуре хранения от 12 °С до 15 °С – от 30 суток до 3 месяцев. После вскрытия упаковки и нарушения целостности оболочки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- упакованных под вакуумом целыми батонами при температуре хранения от 12 °С до 15 °С и относительной влажности воздуха не более 78 % – от 30 суток до 3 месяцев. При нарушении целостности упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- упакованных целым изделием в условиях модифицированной атмосферы – 3 месяца при температуре хранения от 12 °С до 15 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха не более 78 %. При нарушении целостности оболочки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- упакованных под вакуумом нарезанных ломтиками (сервировочная нарезка) при температуре хранения от 12 °С до 15 °С – 10 суток. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- упакованных под вакуумом целым куском (порционная нарезка) при температуре хранения от 12 °С до 15 °С – 20 суток. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С.

О документе

Дата регистрации

25 апреля 2025

Дата завершения

24 апреля 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

Портал ЕАЭС

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1

Производитель и заявитель

Полное название

ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ГРОДНЕНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Все документы компании

Страна

Беларусь

Адрес

Беларусь, Гродненская область, Ленинский район, г. Гродно, ул. Мясницкая, дом 25, Административное здание

УНП

500043292

Орган
сертификации

Полное название

Республиканское унитарное предприятие "Гродненский центр стандартизации, метрологии и сертификации", орган по сертификации продукции и услуг
Все документы компании

Страна

Беларусь

Адрес

230003, Гродненская, Гродно, Обухова, 3

Рег. номер

BY/112 007.02

Должность

директор

Руководитель

Гой Мечислав Брониславович