О продукции

  • полуфабрикаты мясные натуральные из говядины
    В маркировке продукции указаны конкретные условия хранения, термическое состояние и срок годности продукции.
    • Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный ЛОПАТОЧНАЯ ЧАСТЬ ГОВЯЖЬЯ ОРИГИНАЛЬНАЯ ОХЛАЖДЕННЫЙ
      Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов мясных натуральных из говядины: - крупнокусковых бескостных:- при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C - 48 часов;- при температуре хранения от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха от 83 % до 87 % - 16 суток;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – 7 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в многослойные паро- и газонепроницаемые материалы с величиной рН не более 6,2 – 25 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С; - упакованных в многослойные паро- и газонепроницаемые материалы с величиной рН не более 6,2 – 25 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 5 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 5 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 18 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 22 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в лотки (контейнеры) из полимерных материалов (с впитывающими вкладышами), под вакуумом запаянные пленкой – 13 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °С и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С; - упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;; - упакованных в пакеты из пленки полимерной многослойной под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в пакеты из пленки полимерной многослойной под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом - 90 суток при температуре хранения не выше минус 8 °С;- при температуре хранения от минус 8 °C до минус 12 °C – 30 суток;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 18 °С – 3 месяца;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 12 °С – 8 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;- упакованных в пакеты из полимерных материалов под вакуумом при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;
    • Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный ТАЗОБЕДРЕННАЯ ЧАСТЬ ГОВЯЖЬЯ ОРИГИНАЛЬНАЯ ОХЛАЖДЕННЫЙ
      Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов мясных натуральных из говядины: - крупнокусковых бескостных:- при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C - 48 часов;- при температуре хранения от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха от 83 % до 87 % - 16 суток;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – 7 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в многослойные паро- и газонепроницаемые материалы с величиной рН не более 6,2 – 25 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С; - упакованных в многослойные паро- и газонепроницаемые материалы с величиной рН не более 6,2 – 25 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 5 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 5 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 18 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 22 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в лотки (контейнеры) из полимерных материалов (с впитывающими вкладышами), под вакуумом запаянные пленкой – 13 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °С и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С; - упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;; - упакованных в пакеты из пленки полимерной многослойной под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в пакеты из пленки полимерной многослойной под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом - 90 суток при температуре хранения не выше минус 8 °С;- при температуре хранения от минус 8 °C до минус 12 °C – 30 суток;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 18 °С – 3 месяца;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 12 °С – 8 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;- упакованных в пакеты из полимерных материалов под вакуумом при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;
    • Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный ДЛИННЕЙШАЯ МЫШЦА ГОВЯЖЬЯ ОРИГИНАЛЬНАЯ ОХЛАЖДЕННЫЙ
      Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов мясных натуральных из говядины: - крупнокусковых бескостных:- при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C - 48 часов;- при температуре хранения от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха от 83 % до 87 % - 16 суток;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – 7 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в многослойные паро- и газонепроницаемые материалы с величиной рН не более 6,2 – 25 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С; - упакованных в многослойные паро- и газонепроницаемые материалы с величиной рН не более 6,2 – 25 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 5 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 5 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 18 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 22 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в лотки (контейнеры) из полимерных материалов (с впитывающими вкладышами), под вакуумом запаянные пленкой – 13 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °С и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С; - упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;; - упакованных в пакеты из пленки полимерной многослойной под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в пакеты из пленки полимерной многослойной под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом - 90 суток при температуре хранения не выше минус 8 °С;- при температуре хранения от минус 8 °C до минус 12 °C – 30 суток;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 18 °С – 3 месяца;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 12 °С – 8 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;- упакованных в пакеты из полимерных материалов под вакуумом при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;
    • Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный ШЕЙНЫЙ ОТРУБ ОХЛАЖДЕННЫЙ
      Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов мясных натуральных из говядины: - крупнокусковых бескостных:- при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C - 48 часов;- при температуре хранения от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха от 83 % до 87 % - 16 суток;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – 7 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в многослойные паро- и газонепроницаемые материалы с величиной рН не более 6,2 – 25 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С; - упакованных в многослойные паро- и газонепроницаемые материалы с величиной рН не более 6,2 – 25 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 5 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 5 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 18 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 22 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в лотки (контейнеры) из полимерных материалов (с впитывающими вкладышами), под вакуумом запаянные пленкой – 13 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °С и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С; - упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;; - упакованных в пакеты из пленки полимерной многослойной под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в пакеты из пленки полимерной многослойной под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом - 90 суток при температуре хранения не выше минус 8 °С;- при температуре хранения от минус 8 °C до минус 12 °C – 30 суток;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 18 °С – 3 месяца;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 12 °С – 8 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;- упакованных в пакеты из полимерных материалов под вакуумом при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;
    • Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный СПИННОЙ ОТРУБ ОХЛАЖДЕННЫЙ
      Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов мясных натуральных из говядины: - крупнокусковых бескостных:- при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C - 48 часов;- при температуре хранения от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха от 83 % до 87 % - 16 суток;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – 7 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в многослойные паро- и газонепроницаемые материалы с величиной рН не более 6,2 – 25 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С; - упакованных в многослойные паро- и газонепроницаемые материалы с величиной рН не более 6,2 – 25 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 5 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 5 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 18 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 22 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в лотки (контейнеры) из полимерных материалов (с впитывающими вкладышами), под вакуумом запаянные пленкой – 13 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °С и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С; - упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;; - упакованных в пакеты из пленки полимерной многослойной под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в пакеты из пленки полимерной многослойной под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом - 90 суток при температуре хранения не выше минус 8 °С;- при температуре хранения от минус 8 °C до минус 12 °C – 30 суток;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 18 °С – 3 месяца;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 12 °С – 8 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;- упакованных в пакеты из полимерных материалов под вакуумом при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;
    • Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный ПОЯСНИЧНЫЙ ОТРУБ ОХЛАЖДЕННЫЙ
      Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов мясных натуральных из говядины: - крупнокусковых бескостных:- при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C - 48 часов;- при температуре хранения от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха от 83 % до 87 % - 16 суток;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – 7 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в многослойные паро- и газонепроницаемые материалы с величиной рН не более 6,2 – 25 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С; - упакованных в многослойные паро- и газонепроницаемые материалы с величиной рН не более 6,2 – 25 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 5 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 5 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 18 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 22 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в лотки (контейнеры) из полимерных материалов (с впитывающими вкладышами), под вакуумом запаянные пленкой – 13 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °С и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С; - упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;; - упакованных в пакеты из пленки полимерной многослойной под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в пакеты из пленки полимерной многослойной под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом - 90 суток при температуре хранения не выше минус 8 °С;- при температуре хранения от минус 8 °C до минус 12 °C – 30 суток;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 18 °С – 3 месяца;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 12 °С – 8 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;- упакованных в пакеты из полимерных материалов под вакуумом при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;
    • Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный ВЫРЕЗКА ГОВЯЖЬЯ ОХЛАЖДЕННЫЙ
      Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов мясных натуральных из говядины: - крупнокусковых бескостных:- при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C - 48 часов;- при температуре хранения от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха от 83 % до 87 % - 16 суток;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – 7 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в многослойные паро- и газонепроницаемые материалы с величиной рН не более 6,2 – 25 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С; - упакованных в многослойные паро- и газонепроницаемые материалы с величиной рН не более 6,2 – 25 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 5 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 5 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 18 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 22 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в лотки (контейнеры) из полимерных материалов (с впитывающими вкладышами), под вакуумом запаянные пленкой – 13 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °С и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С; - упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;; - упакованных в пакеты из пленки полимерной многослойной под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в пакеты из пленки полимерной многослойной под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом - 90 суток при температуре хранения не выше минус 8 °С;- при температуре хранения от минус 8 °C до минус 12 °C – 30 суток;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 18 °С – 3 месяца;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 12 °С – 8 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;- упакованных в пакеты из полимерных материалов под вакуумом при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;
    • ПОЛУФАБРИКАТ МЯСНОЙ НАТУРАЛЬНЫЙ ИЗ ГОВЯДИНЫ МЕЛКОКУСКОВОЙ БЕСКОСТНЫЙ КОТЛЕТНЫЙ НОВЫЙ ОХЛАЖДЕННЫЙ
      Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов мясных натуральных из говядины: - мелкокусковых бескостных: - при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C - 24 часа;- при температуре хранения от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха от 83 % до 87 % - 16 суток;- упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – 7 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 24 часа после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 24 часа после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °C и 24 часа после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С; - упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованные в контейнеры полимерные, покрытые пленкой полиэтиленовой SKIN под вакуумом - 15 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованные в контейнеры полимерные, покрытые пленкой полиэтиленовой SKIN под вакуумом - 15 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- при температуре хранения от минус 8 °C до минус 12 °C – 30 суток;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом - 90 суток при температуре хранения не выше минус 8 °С;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 18 °С – 3 месяца;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- при температуре хранения минус 12 °С – 8 месяцев;- при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;- замороженных в блоках при температуре хранения минус 12 °С – 8 месяцев;- замороженных в блоках при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев.
    • ПОЛУФАБРИКАТ МЯСНОЙ НАТУРАЛЬНЫЙ ИЗ ГОВЯДИНЫ КРУПНОКУСКОВОЙ МЯСОКОСТНЫЙ ШЕЙНЫЙ ОТРУБ ГОВЯЖИЙ ОХЛАЖДЕННЫЙ
      Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов мясных натуральных из говядины: - крупнокусковых мясокостных:- при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C - 48 часов;- при температуре хранения от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха от 83 % до 87 % - 16 суток;- упакованных в подпергамент – 6 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 4 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 4 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 6 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 6 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 12 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- при температуре хранения от минус 8 °C до минус 12 °C – 30 суток;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 18 °С – 3 месяца;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 12 °С – 8 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;
    • ПОЛУФАБРИКАТ МЯСНОЙ НАТУРАЛЬНЫЙ ИЗ ГОВЯДИНЫ МЕЛКОКУСКОВОЙ МЯСОКОСТНЫЙ ДЛЯ БУЛЬОНЧИКА ОХЛАЖДЕННЫЙ
      Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов мясных натуральных из говядины: - мелкокусковых мясокостных:- при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C - 24 часа;- при температуре хранения от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха от 83 % до 87 % - 16 суток;- упакованных в подпергамент – 6 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы - 5 суток при температуре хранения от минус 1,5 °C до плюс 6 °С и 24 часа после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 12 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и 24 часа после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованные в контейнеры полимерные, покрытые пленкой полиэтиленовой SKIN под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованные в контейнеры полимерные, покрытые пленкой полиэтиленовой SKIN под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- при температуре хранения от минус 8 °C до минус 12 °C – 30 суток;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 18 °С – 3 месяца;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- при температуре хранения минус 12 °С – 8 месяцев;- при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;- замороженных в блоках при температуре хранения минус 12 °С – 8 месяцев;- замороженных в блоках при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;
    • Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный ЛОПАТОЧНАЯ ЧАСТЬ ГОВЯЖЬЯ ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАМОРОЖЕННЫЙ
      Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов мясных натуральных из говядины: - крупнокусковых бескостных:- при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C - 48 часов;- при температуре хранения от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха от 83 % до 87 % - 16 суток;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – 7 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в многослойные паро- и газонепроницаемые материалы с величиной рН не более 6,2 – 25 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С; - упакованных в многослойные паро- и газонепроницаемые материалы с величиной рН не более 6,2 – 25 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 5 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 5 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 18 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 22 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в лотки (контейнеры) из полимерных материалов (с впитывающими вкладышами), под вакуумом запаянные пленкой – 13 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °С и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С; - упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;; - упакованных в пакеты из пленки полимерной многослойной под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в пакеты из пленки полимерной многослойной под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом - 90 суток при температуре хранения не выше минус 8 °С;- при температуре хранения от минус 8 °C до минус 12 °C – 30 суток;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 18 °С – 3 месяца;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 12 °С – 8 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;- упакованных в пакеты из полимерных материалов под вакуумом при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;
    • Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный ТАЗОБЕДРЕННАЯ ЧАСТЬ ГОВЯЖЬЯ ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАМОРОЖЕННЫЙ
      Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов мясных натуральных из говядины: - крупнокусковых бескостных:- при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C - 48 часов;- при температуре хранения от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха от 83 % до 87 % - 16 суток;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – 7 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в многослойные паро- и газонепроницаемые материалы с величиной рН не более 6,2 – 25 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С; - упакованных в многослойные паро- и газонепроницаемые материалы с величиной рН не более 6,2 – 25 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 5 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 5 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 18 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 22 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в лотки (контейнеры) из полимерных материалов (с впитывающими вкладышами), под вакуумом запаянные пленкой – 13 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °С и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С; - упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;; - упакованных в пакеты из пленки полимерной многослойной под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в пакеты из пленки полимерной многослойной под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом - 90 суток при температуре хранения не выше минус 8 °С;- при температуре хранения от минус 8 °C до минус 12 °C – 30 суток;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 18 °С – 3 месяца;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 12 °С – 8 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;- упакованных в пакеты из полимерных материалов под вакуумом при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;
    • Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный ДЛИННЕЙШАЯ МЫШЦА ГОВЯЖЬЯ ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАМОРОЖЕННЫЙ
      Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов мясных натуральных из говядины: - крупнокусковых бескостных:- при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C - 48 часов;- при температуре хранения от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха от 83 % до 87 % - 16 суток;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – 7 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в многослойные паро- и газонепроницаемые материалы с величиной рН не более 6,2 – 25 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С; - упакованных в многослойные паро- и газонепроницаемые материалы с величиной рН не более 6,2 – 25 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 5 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 5 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 18 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 22 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в лотки (контейнеры) из полимерных материалов (с впитывающими вкладышами), под вакуумом запаянные пленкой – 13 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °С и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С; - упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;; - упакованных в пакеты из пленки полимерной многослойной под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в пакеты из пленки полимерной многослойной под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом - 90 суток при температуре хранения не выше минус 8 °С;- при температуре хранения от минус 8 °C до минус 12 °C – 30 суток;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 18 °С – 3 месяца;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 12 °С – 8 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;- упакованных в пакеты из полимерных материалов под вакуумом при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;
    • Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный ШЕЙНЫЙ ОТРУБ ЗАМОРОЖЕННЫЙ
      Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов мясных натуральных из говядины: - крупнокусковых бескостных:- при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C - 48 часов;- при температуре хранения от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха от 83 % до 87 % - 16 суток;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – 7 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в многослойные паро- и газонепроницаемые материалы с величиной рН не более 6,2 – 25 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С; - упакованных в многослойные паро- и газонепроницаемые материалы с величиной рН не более 6,2 – 25 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 5 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 5 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 18 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 22 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в лотки (контейнеры) из полимерных материалов (с впитывающими вкладышами), под вакуумом запаянные пленкой – 13 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °С и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С; - упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;; - упакованных в пакеты из пленки полимерной многослойной под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в пакеты из пленки полимерной многослойной под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом - 90 суток при температуре хранения не выше минус 8 °С;- при температуре хранения от минус 8 °C до минус 12 °C – 30 суток;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 18 °С – 3 месяца;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 12 °С – 8 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;- упакованных в пакеты из полимерных материалов под вакуумом при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;
    • Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный СПИННОЙ ОТРУБ ЗАМОРОЖЕННЫЙ
      Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов мясных натуральных из говядины: - крупнокусковых бескостных:- при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C - 48 часов;- при температуре хранения от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха от 83 % до 87 % - 16 суток;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – 7 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в многослойные паро- и газонепроницаемые материалы с величиной рН не более 6,2 – 25 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С; - упакованных в многослойные паро- и газонепроницаемые материалы с величиной рН не более 6,2 – 25 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 5 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 5 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 18 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 22 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в лотки (контейнеры) из полимерных материалов (с впитывающими вкладышами), под вакуумом запаянные пленкой – 13 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °С и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С; - упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;; - упакованных в пакеты из пленки полимерной многослойной под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в пакеты из пленки полимерной многослойной под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом - 90 суток при температуре хранения не выше минус 8 °С;- при температуре хранения от минус 8 °C до минус 12 °C – 30 суток;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 18 °С – 3 месяца;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 12 °С – 8 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;- упакованных в пакеты из полимерных материалов под вакуумом при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;
    • Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный ПОЯСНИЧНЫЙ ОТРУБ ЗАМОРОЖЕННЫЙ
      Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов мясных натуральных из говядины: - крупнокусковых бескостных:- при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C - 48 часов;- при температуре хранения от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха от 83 % до 87 % - 16 суток;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – 7 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в многослойные паро- и газонепроницаемые материалы с величиной рН не более 6,2 – 25 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С; - упакованных в многослойные паро- и газонепроницаемые материалы с величиной рН не более 6,2 – 25 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 5 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 5 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 18 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 22 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в лотки (контейнеры) из полимерных материалов (с впитывающими вкладышами), под вакуумом запаянные пленкой – 13 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °С и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С; - упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;; - упакованных в пакеты из пленки полимерной многослойной под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в пакеты из пленки полимерной многослойной под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом - 90 суток при температуре хранения не выше минус 8 °С;- при температуре хранения от минус 8 °C до минус 12 °C – 30 суток;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 18 °С – 3 месяца;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 12 °С – 8 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;- упакованных в пакеты из полимерных материалов под вакуумом при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;
    • Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный ВЫРЕЗКА ГОВЯЖЬЯ ЗАМОРОЖЕННЫЙ
      Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов мясных натуральных из говядины: - крупнокусковых бескостных:- при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C - 48 часов;- при температуре хранения от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха от 83 % до 87 % - 16 суток;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – 7 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в многослойные паро- и газонепроницаемые материалы с величиной рН не более 6,2 – 25 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С; - упакованных в многослойные паро- и газонепроницаемые материалы с величиной рН не более 6,2 – 25 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 5 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 5 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 18 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 22 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в лотки (контейнеры) из полимерных материалов (с впитывающими вкладышами), под вакуумом запаянные пленкой – 13 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °С и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С; - упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;; - упакованных в пакеты из пленки полимерной многослойной под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в пакеты из пленки полимерной многослойной под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом - 90 суток при температуре хранения не выше минус 8 °С;- при температуре хранения от минус 8 °C до минус 12 °C – 30 суток;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 18 °С – 3 месяца;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 12 °С – 8 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;- упакованных в пакеты из полимерных материалов под вакуумом при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;
    • ПОЛУФАБРИКАТ МЯСНОЙ НАТУРАЛЬНЫЙ ИЗ ГОВЯДИНЫ МЕЛКОКУСКОВОЙ БЕСКОСТНЫЙ КОТЛЕТНЫЙ НОВЫЙ ЗАМОРОЖЕННЫЙ
      Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов мясных натуральных из говядины: - мелкокусковых бескостных: - при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C - 24 часа;- при температуре хранения от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха от 83 % до 87 % - 16 суток;- упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – 7 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 24 часа после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C и 24 часа после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 20 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °C и 24 часа после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные лотки, покрытые полимерной пленкой под вакуумом – 13 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С; - упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованные в контейнеры полимерные, покрытые пленкой полиэтиленовой SKIN под вакуумом - 15 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованные в контейнеры полимерные, покрытые пленкой полиэтиленовой SKIN под вакуумом - 15 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения; - при температуре хранения от минус 8 °C до минус 12 °C – 30 суток;- упакованных в пакеты полимерные барьерные под вакуумом - 90 суток при температуре хранения не выше минус 8 °С;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 18 °С – 3 месяца;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- при температуре хранения минус 12 °С – 8 месяцев;- при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;- замороженных в блоках при температуре хранения минус 12 °С – 8 месяцев;- замороженных в блоках при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев.
    • ПОЛУФАБРИКАТ МЯСНОЙ НАТУРАЛЬНЫЙ ИЗ ГОВЯДИНЫ КРУПНОКУСКОВОЙ МЯСОКОСТНЫЙ ШЕЙНЫЙ ОТРУБ ГОВЯЖИЙ ЗАМОРОЖЕННЫЙ
      Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов мясных натуральных из говядины: - крупнокусковых мясокостных:- при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C - 48 часов;- при температуре хранения от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха от 83 % до 87 % - 16 суток;- упакованных в подпергамент – 6 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных в полимерные пакеты в условиях модифицированной атмосферы – 12 суток при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 4 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 4 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 6 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- упакованных в пакеты (мешки) из полимерных и (или) комбинированных материалов – 6 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 2 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 12 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °C и 48 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- при температуре хранения от минус 8 °C до минус 12 °C – 30 суток;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 18 °С – 3 месяца;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 12 °С – 8 месяцев;- замороженных в блоках или упакованных в пакеты из полимерных материалов при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;
    • ПОЛУФАБРИКАТ МЯСНОЙ НАТУРАЛЬНЫЙ ИЗ ГОВЯДИНЫ МЕЛКОКУСКОВОЙ МЯСОКОСТНЫЙ ДЛЯ БУЛЬОНЧИКА ЗАМОРОЖЕННЫЙ
      Сроки годности и условия хранения полуфабрикатов мясных натуральных из говядины: - мелкокусковых мясокостных:- при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °C - 24 часа;- при температуре хранения от минус 1,5 °С до минус 1,0 °С и относительной влажности воздуха от 83 % до 87 % - 16 суток;- упакованных в подпергамент – 6 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы - 5 суток при температуре хранения от минус 1,5 °C до плюс 6 °С и 24 часа после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованных в термоусадочные пакеты или многослойную полимерную пленку под вакуумом – 12 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 4 °С и 24 часа после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- упакованные в контейнеры полимерные, покрытые пленкой полиэтиленовой SKIN под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до плюс 6 °С;- упакованные в контейнеры полимерные, покрытые пленкой полиэтиленовой SKIN под вакуумом – 15 суток при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности и условий хранения;- при температуре хранения от минус 8 °C до минус 12 °C – 30 суток;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 18 °С – 3 месяца;- упакованных под вакуумом при температуре хранения не выше минус 20 °С – 6 месяцев;- при температуре хранения минус 12 °С – 8 месяцев;- при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;- замороженных в блоках при температуре хранения минус 12 °С – 8 месяцев;- замороженных в блоках при температуре хранения минус 18 °С – 12 месяцев;

О документе

Дата регистрации

23 октября 2025

Дата завершения

22 октября 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

Портал ЕАЭС

Регламенты

ТН ВЭД

Производитель и заявитель

Полное название

ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ГРОДНЕНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Все документы компании

Страна

Беларусь

Адрес

Беларусь, Гродненская область, Ленинский район, г. Гродно, ул. Мясницкая, дом 25, Административное здание

УНП

500043292

Орган
сертификации

Полное название

Республиканское унитарное предприятие "Гродненский центр стандартизации, метрологии и сертификации", орган по сертификации продукции и услуг
Все документы компании

Страна

Беларусь

Адрес

230003, Гродненская, Гродно, Обухова, 3

Рег. номер

BY/112 007.02

Должность

директор

Руководитель

Гой Мечислав Брониславович