О продукции

  • вареные колбасные изделия
    Конкретные сроки годности и условия хранения указаны в маркировке вареных колбасных изделий
    • Вареное колбасное изделие мясное. Колбаса «Березинская по-Волковысски классик»
      высший сортДекларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: с 23.01.2026; Сроки годности и условия хранения вареных колбасных изделий1. Сроки годности вареных колбасных изделий в многослойных полиамидных оболочках (без нарушения целостности оболочки) с даты изготовления при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %:‒ для колбас мясных высшего сорта ‒ 18 суток, 30 суток, 45 суток, 60 суток;‒ для колбасы мясосодержащей ‒ 15 суток, 20 суток;‒ сосисок, сарделек высшего сорта ‒ 10 суток, 15 суток, 18 суток, 30 суток, 45 суток.2. Сроки годности вареных колбасных изделий в многослойных полиамидных оболочках (при нарушении целостности оболочки) с даты изготовления при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:‒ для колбас высшего сорта ‒ 72 часа в пределах общего срока годности;‒ для колбасы мясосодержащей ‒ 48 часов в пределах общего срока годности.3. Сроки годности колбас мясных высшего сорта в текстильных оболочках (без нарушения целостности оболочки) с даты изготовления:‒ 20 суток, 25 суток при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 30 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %.4. Сроки годности вареных колбасных изделий в натуральной оболочке (без нарушения целостности оболочки):‒ для колбас, сосисок мясных высшего сорта, сарделек мясных бессортовых ‒ 8 суток с даты изготовления при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для сарделек мясных бессортовых ‒ 9 суток с даты изготовления при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;‒ колбас мясных высшего сорта ‒ 11 суток с даты изготовления при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %.; 5. Сроки годности вареных колбасных изделий, упакованных в модифицированной газовой среде:‒ для колбас, сосисок, сарделек мясных высшего сорта, сарделек мясных бессортовых в натуральной оболочке, сосисок и сарделек мясных высшего сорта в оболочке «Амилюкс» ‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 6 суток после вскрытия упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас мясных высшего сорта в коллагеновой (белковой) оболочке - 25 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки и 4 суток, 6 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас, сосисок, сарделек мясных высшего сорта ‒ 45 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас мясных высшего сорта в текстильных оболочках ‒ 27 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки и 10 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 27 суток в целой упаковке) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для сарделек бессортовых ‒ 28 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С;‒ для сосисок, сарделек мясных высшего сорта в полиамидных оболочках:‒ 30 суток с даты изготовления в целой упаковке и 20 суток после вскрытия упаковки (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 4 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 6 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С;‒ 50 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и 16 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 50 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %.6. Срок годности сосисок высшего сорта в полиамидных оболочках, упакованных под вакуумом ‒ 30 суток с даты изготовления в целой упаковке при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %
    • Вареное колбасное изделие мясное. Колбаса «Знатная классик»
      высший сортДекларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: с 23.01.2026; Сроки годности и условия хранения вареных колбасных изделий1. Сроки годности вареных колбасных изделий в многослойных полиамидных оболочках (без нарушения целостности оболочки) с даты изготовления при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %:‒ для колбас мясных высшего сорта ‒ 18 суток, 30 суток, 45 суток, 60 суток;‒ для колбасы мясосодержащей ‒ 15 суток, 20 суток;‒ сосисок, сарделек высшего сорта ‒ 10 суток, 15 суток, 18 суток, 30 суток, 45 суток.2. Сроки годности вареных колбасных изделий в многослойных полиамидных оболочках (при нарушении целостности оболочки) с даты изготовления при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:‒ для колбас высшего сорта ‒ 72 часа в пределах общего срока годности;‒ для колбасы мясосодержащей ‒ 48 часов в пределах общего срока годности.3. Сроки годности колбас мясных высшего сорта в текстильных оболочках (без нарушения целостности оболочки) с даты изготовления:‒ 20 суток, 25 суток при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 30 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %.4. Сроки годности вареных колбасных изделий в натуральной оболочке (без нарушения целостности оболочки):‒ для колбас, сосисок мясных высшего сорта, сарделек мясных бессортовых ‒ 8 суток с даты изготовления при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для сарделек мясных бессортовых ‒ 9 суток с даты изготовления при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;‒ колбас мясных высшего сорта ‒ 11 суток с даты изготовления при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %.; 5. Сроки годности вареных колбасных изделий, упакованных в модифицированной газовой среде:‒ для колбас, сосисок, сарделек мясных высшего сорта, сарделек мясных бессортовых в натуральной оболочке, сосисок и сарделек мясных высшего сорта в оболочке «Амилюкс» ‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 6 суток после вскрытия упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас мясных высшего сорта в коллагеновой (белковой) оболочке - 25 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки и 4 суток, 6 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас, сосисок, сарделек мясных высшего сорта ‒ 45 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас мясных высшего сорта в текстильных оболочках ‒ 27 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки и 10 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 27 суток в целой упаковке) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для сарделек бессортовых ‒ 28 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С;‒ для сосисок, сарделек мясных высшего сорта в полиамидных оболочках:‒ 30 суток с даты изготовления в целой упаковке и 20 суток после вскрытия упаковки (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 4 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 6 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С;‒ 50 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и 16 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 50 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %.6. Срок годности сосисок высшего сорта в полиамидных оболочках, упакованных под вакуумом ‒ 30 суток с даты изготовления в целой упаковке при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %
    • Вареное колбасное изделие мясное. Колбаса «Любимая по-Волковысски»
      высший сортДекларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: с 10.02.2026; Сроки годности и условия хранения вареных колбасных изделий1. Сроки годности вареных колбасных изделий в многослойных полиамидных оболочках (без нарушения целостности оболочки) с даты изготовления при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %:‒ для колбас мясных высшего сорта ‒ 18 суток, 30 суток, 45 суток, 60 суток;‒ для колбасы мясосодержащей ‒ 15 суток, 20 суток;‒ сосисок, сарделек высшего сорта ‒ 10 суток, 15 суток, 18 суток, 30 суток, 45 суток.2. Сроки годности вареных колбасных изделий в многослойных полиамидных оболочках (при нарушении целостности оболочки) с даты изготовления при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:‒ для колбас высшего сорта ‒ 72 часа в пределах общего срока годности;‒ для колбасы мясосодержащей ‒ 48 часов в пределах общего срока годности.3. Сроки годности колбас мясных высшего сорта в текстильных оболочках (без нарушения целостности оболочки) с даты изготовления:‒ 20 суток, 25 суток при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 30 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %.4. Сроки годности вареных колбасных изделий в натуральной оболочке (без нарушения целостности оболочки):‒ для колбас, сосисок мясных высшего сорта, сарделек мясных бессортовых ‒ 8 суток с даты изготовления при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для сарделек мясных бессортовых ‒ 9 суток с даты изготовления при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;‒ колбас мясных высшего сорта ‒ 11 суток с даты изготовления при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %.; 5. Сроки годности вареных колбасных изделий, упакованных в модифицированной газовой среде:‒ для колбас, сосисок, сарделек мясных высшего сорта, сарделек мясных бессортовых в натуральной оболочке, сосисок и сарделек мясных высшего сорта в оболочке «Амилюкс» ‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 6 суток после вскрытия упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас мясных высшего сорта в коллагеновой (белковой) оболочке - 25 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки и 4 суток, 6 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас, сосисок, сарделек мясных высшего сорта ‒ 45 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас мясных высшего сорта в текстильных оболочках ‒ 27 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки и 10 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 27 суток в целой упаковке) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для сарделек бессортовых ‒ 28 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С;‒ для сосисок, сарделек мясных высшего сорта в полиамидных оболочках:‒ 30 суток с даты изготовления в целой упаковке и 20 суток после вскрытия упаковки (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 4 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 6 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С;‒ 50 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и 16 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 50 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %.6. Срок годности сосисок высшего сорта в полиамидных оболочках, упакованных под вакуумом ‒ 30 суток с даты изготовления в целой упаковке при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %
    • Вареное колбасное изделие мясное. Колбаса «Молочная с телятиной»
      высший сортДекларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: с 21.01.2026; Сроки годности и условия хранения вареных колбасных изделий1. Сроки годности вареных колбасных изделий в многослойных полиамидных оболочках (без нарушения целостности оболочки) с даты изготовления при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %:‒ для колбас мясных высшего сорта ‒ 18 суток, 30 суток, 45 суток, 60 суток;‒ для колбасы мясосодержащей ‒ 15 суток, 20 суток;‒ сосисок, сарделек высшего сорта ‒ 10 суток, 15 суток, 18 суток, 30 суток, 45 суток.2. Сроки годности вареных колбасных изделий в многослойных полиамидных оболочках (при нарушении целостности оболочки) с даты изготовления при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:‒ для колбас высшего сорта ‒ 72 часа в пределах общего срока годности;‒ для колбасы мясосодержащей ‒ 48 часов в пределах общего срока годности.3. Сроки годности колбас мясных высшего сорта в текстильных оболочках (без нарушения целостности оболочки) с даты изготовления:‒ 20 суток, 25 суток при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 30 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %.4. Сроки годности вареных колбасных изделий в натуральной оболочке (без нарушения целостности оболочки):‒ для колбас, сосисок мясных высшего сорта, сарделек мясных бессортовых ‒ 8 суток с даты изготовления при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для сарделек мясных бессортовых ‒ 9 суток с даты изготовления при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;‒ колбас мясных высшего сорта ‒ 11 суток с даты изготовления при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %.; 5. Сроки годности вареных колбасных изделий, упакованных в модифицированной газовой среде:‒ для колбас, сосисок, сарделек мясных высшего сорта, сарделек мясных бессортовых в натуральной оболочке, сосисок и сарделек мясных высшего сорта в оболочке «Амилюкс» ‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 6 суток после вскрытия упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас мясных высшего сорта в коллагеновой (белковой) оболочке - 25 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки и 4 суток, 6 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас, сосисок, сарделек мясных высшего сорта ‒ 45 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас мясных высшего сорта в текстильных оболочках ‒ 27 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки и 10 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 27 суток в целой упаковке) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для сарделек бессортовых ‒ 28 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С;‒ для сосисок, сарделек мясных высшего сорта в полиамидных оболочках:‒ 30 суток с даты изготовления в целой упаковке и 20 суток после вскрытия упаковки (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 4 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 6 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С;‒ 50 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и 16 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 50 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %.6. Срок годности сосисок высшего сорта в полиамидных оболочках, упакованных под вакуумом ‒ 30 суток с даты изготовления в целой упаковке при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %
    • Вареное колбасное изделие мясное. Колбаса «Мортаделла оригинальная»
      высший сортДекларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: с 28.01.2026; Сроки годности и условия хранения вареных колбасных изделий1. Сроки годности вареных колбасных изделий в многослойных полиамидных оболочках (без нарушения целостности оболочки) с даты изготовления при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %:‒ для колбас мясных высшего сорта ‒ 18 суток, 30 суток, 45 суток, 60 суток;‒ для колбасы мясосодержащей ‒ 15 суток, 20 суток;‒ сосисок, сарделек высшего сорта ‒ 10 суток, 15 суток, 18 суток, 30 суток, 45 суток.2. Сроки годности вареных колбасных изделий в многослойных полиамидных оболочках (при нарушении целостности оболочки) с даты изготовления при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:‒ для колбас высшего сорта ‒ 72 часа в пределах общего срока годности;‒ для колбасы мясосодержащей ‒ 48 часов в пределах общего срока годности.3. Сроки годности колбас мясных высшего сорта в текстильных оболочках (без нарушения целостности оболочки) с даты изготовления:‒ 20 суток, 25 суток при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 30 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %.4. Сроки годности вареных колбасных изделий в натуральной оболочке (без нарушения целостности оболочки):‒ для колбас, сосисок мясных высшего сорта, сарделек мясных бессортовых ‒ 8 суток с даты изготовления при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для сарделек мясных бессортовых ‒ 9 суток с даты изготовления при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;‒ колбас мясных высшего сорта ‒ 11 суток с даты изготовления при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %.; 5. Сроки годности вареных колбасных изделий, упакованных в модифицированной газовой среде:‒ для колбас, сосисок, сарделек мясных высшего сорта, сарделек мясных бессортовых в натуральной оболочке, сосисок и сарделек мясных высшего сорта в оболочке «Амилюкс» ‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 6 суток после вскрытия упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас мясных высшего сорта в коллагеновой (белковой) оболочке - 25 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки и 4 суток, 6 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас, сосисок, сарделек мясных высшего сорта ‒ 45 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас мясных высшего сорта в текстильных оболочках ‒ 27 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки и 10 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 27 суток в целой упаковке) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для сарделек бессортовых ‒ 28 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С;‒ для сосисок, сарделек мясных высшего сорта в полиамидных оболочках:‒ 30 суток с даты изготовления в целой упаковке и 20 суток после вскрытия упаковки (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 4 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 6 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С;‒ 50 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и 16 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 50 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %.6. Срок годности сосисок высшего сорта в полиамидных оболочках, упакованных под вакуумом ‒ 30 суток с даты изготовления в целой упаковке при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %
    • Вареное колбасное изделие мясное. Колбаса «Славянская по-Волковысски»
      высший сортДекларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: с 07.02.2026; Сроки годности и условия хранения вареных колбасных изделий1. Сроки годности вареных колбасных изделий в многослойных полиамидных оболочках (без нарушения целостности оболочки) с даты изготовления при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %:‒ для колбас мясных высшего сорта ‒ 18 суток, 30 суток, 45 суток, 60 суток;‒ для колбасы мясосодержащей ‒ 15 суток, 20 суток;‒ сосисок, сарделек высшего сорта ‒ 10 суток, 15 суток, 18 суток, 30 суток, 45 суток.2. Сроки годности вареных колбасных изделий в многослойных полиамидных оболочках (при нарушении целостности оболочки) с даты изготовления при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:‒ для колбас высшего сорта ‒ 72 часа в пределах общего срока годности;‒ для колбасы мясосодержащей ‒ 48 часов в пределах общего срока годности.3. Сроки годности колбас мясных высшего сорта в текстильных оболочках (без нарушения целостности оболочки) с даты изготовления:‒ 20 суток, 25 суток при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 30 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %.4. Сроки годности вареных колбасных изделий в натуральной оболочке (без нарушения целостности оболочки):‒ для колбас, сосисок мясных высшего сорта, сарделек мясных бессортовых ‒ 8 суток с даты изготовления при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для сарделек мясных бессортовых ‒ 9 суток с даты изготовления при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;‒ колбас мясных высшего сорта ‒ 11 суток с даты изготовления при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %.; 5. Сроки годности вареных колбасных изделий, упакованных в модифицированной газовой среде:‒ для колбас, сосисок, сарделек мясных высшего сорта, сарделек мясных бессортовых в натуральной оболочке, сосисок и сарделек мясных высшего сорта в оболочке «Амилюкс» ‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 6 суток после вскрытия упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас мясных высшего сорта в коллагеновой (белковой) оболочке - 25 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки и 4 суток, 6 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас, сосисок, сарделек мясных высшего сорта ‒ 45 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас мясных высшего сорта в текстильных оболочках ‒ 27 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки и 10 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 27 суток в целой упаковке) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для сарделек бессортовых ‒ 28 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С;‒ для сосисок, сарделек мясных высшего сорта в полиамидных оболочках:‒ 30 суток с даты изготовления в целой упаковке и 20 суток после вскрытия упаковки (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 4 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 6 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С;‒ 50 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и 16 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 50 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %.6. Срок годности сосисок высшего сорта в полиамидных оболочках, упакованных под вакуумом ‒ 30 суток с даты изготовления в целой упаковке при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %
    • Вареное колбасное изделие мясное. Колбаса «Сливочная с маслицем по-Волковысски»
      высший сортДекларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: с 23.01.2026; Сроки годности и условия хранения вареных колбасных изделий1. Сроки годности вареных колбасных изделий в многослойных полиамидных оболочках (без нарушения целостности оболочки) с даты изготовления при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %:‒ для колбас мясных высшего сорта ‒ 18 суток, 30 суток, 45 суток, 60 суток;‒ для колбасы мясосодержащей ‒ 15 суток, 20 суток;‒ сосисок, сарделек высшего сорта ‒ 10 суток, 15 суток, 18 суток, 30 суток, 45 суток.2. Сроки годности вареных колбасных изделий в многослойных полиамидных оболочках (при нарушении целостности оболочки) с даты изготовления при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:‒ для колбас высшего сорта ‒ 72 часа в пределах общего срока годности;‒ для колбасы мясосодержащей ‒ 48 часов в пределах общего срока годности.3. Сроки годности колбас мясных высшего сорта в текстильных оболочках (без нарушения целостности оболочки) с даты изготовления:‒ 20 суток, 25 суток при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 30 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %.4. Сроки годности вареных колбасных изделий в натуральной оболочке (без нарушения целостности оболочки):‒ для колбас, сосисок мясных высшего сорта, сарделек мясных бессортовых ‒ 8 суток с даты изготовления при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для сарделек мясных бессортовых ‒ 9 суток с даты изготовления при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;‒ колбас мясных высшего сорта ‒ 11 суток с даты изготовления при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %.; 5. Сроки годности вареных колбасных изделий, упакованных в модифицированной газовой среде:‒ для колбас, сосисок, сарделек мясных высшего сорта, сарделек мясных бессортовых в натуральной оболочке, сосисок и сарделек мясных высшего сорта в оболочке «Амилюкс» ‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 6 суток после вскрытия упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас мясных высшего сорта в коллагеновой (белковой) оболочке - 25 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки и 4 суток, 6 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас, сосисок, сарделек мясных высшего сорта ‒ 45 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас мясных высшего сорта в текстильных оболочках ‒ 27 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки и 10 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 27 суток в целой упаковке) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для сарделек бессортовых ‒ 28 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С;‒ для сосисок, сарделек мясных высшего сорта в полиамидных оболочках:‒ 30 суток с даты изготовления в целой упаковке и 20 суток после вскрытия упаковки (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 4 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 6 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С;‒ 50 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и 16 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 50 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %.6. Срок годности сосисок высшего сорта в полиамидных оболочках, упакованных под вакуумом ‒ 30 суток с даты изготовления в целой упаковке при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %
    • Вареное колбасное изделие мясное. Колбаса «Столичная»
      высший сортДекларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: с 21.01.2026; Сроки годности и условия хранения вареных колбасных изделий1. Сроки годности вареных колбасных изделий в многослойных полиамидных оболочках (без нарушения целостности оболочки) с даты изготовления при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %:‒ для колбас мясных высшего сорта ‒ 18 суток, 30 суток, 45 суток, 60 суток;‒ для колбасы мясосодержащей ‒ 15 суток, 20 суток;‒ сосисок, сарделек высшего сорта ‒ 10 суток, 15 суток, 18 суток, 30 суток, 45 суток.2. Сроки годности вареных колбасных изделий в многослойных полиамидных оболочках (при нарушении целостности оболочки) с даты изготовления при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:‒ для колбас высшего сорта ‒ 72 часа в пределах общего срока годности;‒ для колбасы мясосодержащей ‒ 48 часов в пределах общего срока годности.3. Сроки годности колбас мясных высшего сорта в текстильных оболочках (без нарушения целостности оболочки) с даты изготовления:‒ 20 суток, 25 суток при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 30 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %.4. Сроки годности вареных колбасных изделий в натуральной оболочке (без нарушения целостности оболочки):‒ для колбас, сосисок мясных высшего сорта, сарделек мясных бессортовых ‒ 8 суток с даты изготовления при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для сарделек мясных бессортовых ‒ 9 суток с даты изготовления при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;‒ колбас мясных высшего сорта ‒ 11 суток с даты изготовления при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %.; 5. Сроки годности вареных колбасных изделий, упакованных в модифицированной газовой среде:‒ для колбас, сосисок, сарделек мясных высшего сорта, сарделек мясных бессортовых в натуральной оболочке, сосисок и сарделек мясных высшего сорта в оболочке «Амилюкс» ‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 6 суток после вскрытия упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас мясных высшего сорта в коллагеновой (белковой) оболочке - 25 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки и 4 суток, 6 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас, сосисок, сарделек мясных высшего сорта ‒ 45 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас мясных высшего сорта в текстильных оболочках ‒ 27 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки и 10 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 27 суток в целой упаковке) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для сарделек бессортовых ‒ 28 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С;‒ для сосисок, сарделек мясных высшего сорта в полиамидных оболочках:‒ 30 суток с даты изготовления в целой упаковке и 20 суток после вскрытия упаковки (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 4 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 6 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С;‒ 50 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и 16 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 50 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %.6. Срок годности сосисок высшего сорта в полиамидных оболочках, упакованных под вакуумом ‒ 30 суток с даты изготовления в целой упаковке при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %
    • Вареное колбасное изделие мясное. Колбаса «Янтарная с телятиной»
      высший сортДекларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: с 03.02.2026; Сроки годности и условия хранения вареных колбасных изделий1. Сроки годности вареных колбасных изделий в многослойных полиамидных оболочках (без нарушения целостности оболочки) с даты изготовления при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %:‒ для колбас мясных высшего сорта ‒ 18 суток, 30 суток, 45 суток, 60 суток;‒ для колбасы мясосодержащей ‒ 15 суток, 20 суток;‒ сосисок, сарделек высшего сорта ‒ 10 суток, 15 суток, 18 суток, 30 суток, 45 суток.2. Сроки годности вареных колбасных изделий в многослойных полиамидных оболочках (при нарушении целостности оболочки) с даты изготовления при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:‒ для колбас высшего сорта ‒ 72 часа в пределах общего срока годности;‒ для колбасы мясосодержащей ‒ 48 часов в пределах общего срока годности.3. Сроки годности колбас мясных высшего сорта в текстильных оболочках (без нарушения целостности оболочки) с даты изготовления:‒ 20 суток, 25 суток при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 30 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %.4. Сроки годности вареных колбасных изделий в натуральной оболочке (без нарушения целостности оболочки):‒ для колбас, сосисок мясных высшего сорта, сарделек мясных бессортовых ‒ 8 суток с даты изготовления при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для сарделек мясных бессортовых ‒ 9 суток с даты изготовления при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;‒ колбас мясных высшего сорта ‒ 11 суток с даты изготовления при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %.; 5. Сроки годности вареных колбасных изделий, упакованных в модифицированной газовой среде:‒ для колбас, сосисок, сарделек мясных высшего сорта, сарделек мясных бессортовых в натуральной оболочке, сосисок и сарделек мясных высшего сорта в оболочке «Амилюкс» ‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 6 суток после вскрытия упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас мясных высшего сорта в коллагеновой (белковой) оболочке - 25 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки и 4 суток, 6 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас, сосисок, сарделек мясных высшего сорта ‒ 45 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас мясных высшего сорта в текстильных оболочках ‒ 27 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки и 10 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 27 суток в целой упаковке) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для сарделек бессортовых ‒ 28 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С;‒ для сосисок, сарделек мясных высшего сорта в полиамидных оболочках:‒ 30 суток с даты изготовления в целой упаковке и 20 суток после вскрытия упаковки (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 4 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 6 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С;‒ 50 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и 16 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 50 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %.6. Срок годности сосисок высшего сорта в полиамидных оболочках, упакованных под вакуумом ‒ 30 суток с даты изготовления в целой упаковке при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %
    • Вареное колбасное изделие мясосодержащее. Колбаса «Аппетитная»
      Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: с 27.01.2026; Сроки годности и условия хранения вареных колбасных изделий1. Сроки годности вареных колбасных изделий в многослойных полиамидных оболочках (без нарушения целостности оболочки) с даты изготовления при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %:‒ для колбас мясных высшего сорта ‒ 18 суток, 30 суток, 45 суток, 60 суток;‒ для колбасы мясосодержащей ‒ 15 суток, 20 суток;‒ сосисок, сарделек высшего сорта ‒ 10 суток, 15 суток, 18 суток, 30 суток, 45 суток.2. Сроки годности вареных колбасных изделий в многослойных полиамидных оболочках (при нарушении целостности оболочки) с даты изготовления при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:‒ для колбас высшего сорта ‒ 72 часа в пределах общего срока годности;‒ для колбасы мясосодержащей ‒ 48 часов в пределах общего срока годности.3. Сроки годности колбас мясных высшего сорта в текстильных оболочках (без нарушения целостности оболочки) с даты изготовления:‒ 20 суток, 25 суток при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 30 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %.4. Сроки годности вареных колбасных изделий в натуральной оболочке (без нарушения целостности оболочки):‒ для колбас, сосисок мясных высшего сорта, сарделек мясных бессортовых ‒ 8 суток с даты изготовления при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для сарделек мясных бессортовых ‒ 9 суток с даты изготовления при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;‒ колбас мясных высшего сорта ‒ 11 суток с даты изготовления при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %.; 5. Сроки годности вареных колбасных изделий, упакованных в модифицированной газовой среде:‒ для колбас, сосисок, сарделек мясных высшего сорта, сарделек мясных бессортовых в натуральной оболочке, сосисок и сарделек мясных высшего сорта в оболочке «Амилюкс» ‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 6 суток после вскрытия упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас мясных высшего сорта в коллагеновой (белковой) оболочке - 25 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки и 4 суток, 6 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас, сосисок, сарделек мясных высшего сорта ‒ 45 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас мясных высшего сорта в текстильных оболочках ‒ 27 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки и 10 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 27 суток в целой упаковке) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для сарделек бессортовых ‒ 28 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С;‒ для сосисок, сарделек мясных высшего сорта в полиамидных оболочках:‒ 30 суток с даты изготовления в целой упаковке и 20 суток после вскрытия упаковки (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 4 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 6 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С;‒ 50 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и 16 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 50 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %.6. Срок годности сосисок высшего сорта в полиамидных оболочках, упакованных под вакуумом ‒ 30 суток с даты изготовления в целой упаковке при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %
    • Вареное колбасное изделие мясное. Сосиски «Волковысские оригинальные классик»
      высший сортДекларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: с 22.01.2026; Сроки годности и условия хранения вареных колбасных изделий1. Сроки годности вареных колбасных изделий в многослойных полиамидных оболочках (без нарушения целостности оболочки) с даты изготовления при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %:‒ для колбас мясных высшего сорта ‒ 18 суток, 30 суток, 45 суток, 60 суток;‒ для колбасы мясосодержащей ‒ 15 суток, 20 суток;‒ сосисок, сарделек высшего сорта ‒ 10 суток, 15 суток, 18 суток, 30 суток, 45 суток.2. Сроки годности вареных колбасных изделий в многослойных полиамидных оболочках (при нарушении целостности оболочки) с даты изготовления при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:‒ для колбас высшего сорта ‒ 72 часа в пределах общего срока годности;‒ для колбасы мясосодержащей ‒ 48 часов в пределах общего срока годности.3. Сроки годности колбас мясных высшего сорта в текстильных оболочках (без нарушения целостности оболочки) с даты изготовления:‒ 20 суток, 25 суток при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 30 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %.4. Сроки годности вареных колбасных изделий в натуральной оболочке (без нарушения целостности оболочки):‒ для колбас, сосисок мясных высшего сорта, сарделек мясных бессортовых ‒ 8 суток с даты изготовления при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для сарделек мясных бессортовых ‒ 9 суток с даты изготовления при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;‒ колбас мясных высшего сорта ‒ 11 суток с даты изготовления при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %.; 5. Сроки годности вареных колбасных изделий, упакованных в модифицированной газовой среде:‒ для колбас, сосисок, сарделек мясных высшего сорта, сарделек мясных бессортовых в натуральной оболочке, сосисок и сарделек мясных высшего сорта в оболочке «Амилюкс» ‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 6 суток после вскрытия упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас мясных высшего сорта в коллагеновой (белковой) оболочке - 25 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки и 4 суток, 6 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас, сосисок, сарделек мясных высшего сорта ‒ 45 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас мясных высшего сорта в текстильных оболочках ‒ 27 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки и 10 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 27 суток в целой упаковке) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для сарделек бессортовых ‒ 28 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С;‒ для сосисок, сарделек мясных высшего сорта в полиамидных оболочках:‒ 30 суток с даты изготовления в целой упаковке и 20 суток после вскрытия упаковки (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 4 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 6 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С;‒ 50 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и 16 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 50 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %.6. Срок годности сосисок высшего сорта в полиамидных оболочках, упакованных под вакуумом ‒ 30 суток с даты изготовления в целой упаковке при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %
    • Вареное колбасное изделие мясное. Сосиски «Молочные по-Волковысски классик»
      высший сортДекларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: с 28.01.2026; Сроки годности и условия хранения вареных колбасных изделий1. Сроки годности вареных колбасных изделий в многослойных полиамидных оболочках (без нарушения целостности оболочки) с даты изготовления при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %:‒ для колбас мясных высшего сорта ‒ 18 суток, 30 суток, 45 суток, 60 суток;‒ для колбасы мясосодержащей ‒ 15 суток, 20 суток;‒ сосисок, сарделек высшего сорта ‒ 10 суток, 15 суток, 18 суток, 30 суток, 45 суток.2. Сроки годности вареных колбасных изделий в многослойных полиамидных оболочках (при нарушении целостности оболочки) с даты изготовления при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:‒ для колбас высшего сорта ‒ 72 часа в пределах общего срока годности;‒ для колбасы мясосодержащей ‒ 48 часов в пределах общего срока годности.3. Сроки годности колбас мясных высшего сорта в текстильных оболочках (без нарушения целостности оболочки) с даты изготовления:‒ 20 суток, 25 суток при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 30 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %.4. Сроки годности вареных колбасных изделий в натуральной оболочке (без нарушения целостности оболочки):‒ для колбас, сосисок мясных высшего сорта, сарделек мясных бессортовых ‒ 8 суток с даты изготовления при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для сарделек мясных бессортовых ‒ 9 суток с даты изготовления при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;‒ колбас мясных высшего сорта ‒ 11 суток с даты изготовления при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %.; 5. Сроки годности вареных колбасных изделий, упакованных в модифицированной газовой среде:‒ для колбас, сосисок, сарделек мясных высшего сорта, сарделек мясных бессортовых в натуральной оболочке, сосисок и сарделек мясных высшего сорта в оболочке «Амилюкс» ‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 6 суток после вскрытия упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас мясных высшего сорта в коллагеновой (белковой) оболочке - 25 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки и 4 суток, 6 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас, сосисок, сарделек мясных высшего сорта ‒ 45 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас мясных высшего сорта в текстильных оболочках ‒ 27 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки и 10 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 27 суток в целой упаковке) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для сарделек бессортовых ‒ 28 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С;‒ для сосисок, сарделек мясных высшего сорта в полиамидных оболочках:‒ 30 суток с даты изготовления в целой упаковке и 20 суток после вскрытия упаковки (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 4 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 6 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С;‒ 50 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и 16 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 50 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %.6. Срок годности сосисок высшего сорта в полиамидных оболочках, упакованных под вакуумом ‒ 30 суток с даты изготовления в целой упаковке при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %
    • Вареное колбасное изделие мясное. Сосиски «Сливочные по-Волковысски классик»
      высший сортДекларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: с 22.01.2026; Сроки годности и условия хранения вареных колбасных изделий1. Сроки годности вареных колбасных изделий в многослойных полиамидных оболочках (без нарушения целостности оболочки) с даты изготовления при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %:‒ для колбас мясных высшего сорта ‒ 18 суток, 30 суток, 45 суток, 60 суток;‒ для колбасы мясосодержащей ‒ 15 суток, 20 суток;‒ сосисок, сарделек высшего сорта ‒ 10 суток, 15 суток, 18 суток, 30 суток, 45 суток.2. Сроки годности вареных колбасных изделий в многослойных полиамидных оболочках (при нарушении целостности оболочки) с даты изготовления при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:‒ для колбас высшего сорта ‒ 72 часа в пределах общего срока годности;‒ для колбасы мясосодержащей ‒ 48 часов в пределах общего срока годности.3. Сроки годности колбас мясных высшего сорта в текстильных оболочках (без нарушения целостности оболочки) с даты изготовления:‒ 20 суток, 25 суток при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 30 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %.4. Сроки годности вареных колбасных изделий в натуральной оболочке (без нарушения целостности оболочки):‒ для колбас, сосисок мясных высшего сорта, сарделек мясных бессортовых ‒ 8 суток с даты изготовления при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для сарделек мясных бессортовых ‒ 9 суток с даты изготовления при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;‒ колбас мясных высшего сорта ‒ 11 суток с даты изготовления при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %.; 5. Сроки годности вареных колбасных изделий, упакованных в модифицированной газовой среде:‒ для колбас, сосисок, сарделек мясных высшего сорта, сарделек мясных бессортовых в натуральной оболочке, сосисок и сарделек мясных высшего сорта в оболочке «Амилюкс» ‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 6 суток после вскрытия упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас мясных высшего сорта в коллагеновой (белковой) оболочке - 25 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки и 4 суток, 6 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас, сосисок, сарделек мясных высшего сорта ‒ 45 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас мясных высшего сорта в текстильных оболочках ‒ 27 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки и 10 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 27 суток в целой упаковке) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для сарделек бессортовых ‒ 28 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С;‒ для сосисок, сарделек мясных высшего сорта в полиамидных оболочках:‒ 30 суток с даты изготовления в целой упаковке и 20 суток после вскрытия упаковки (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 4 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 6 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С;‒ 50 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и 16 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 50 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %.6. Срок годности сосисок высшего сорта в полиамидных оболочках, упакованных под вакуумом ‒ 30 суток с даты изготовления в целой упаковке при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %
    • Вареное колбасное изделие мясное. Сардельки «Колобки с сыром по-Волковысски классик»
      высший сортДекларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: с 27.01.2026; Сроки годности и условия хранения вареных колбасных изделий1. Сроки годности вареных колбасных изделий в многослойных полиамидных оболочках (без нарушения целостности оболочки) с даты изготовления при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %:‒ для колбас мясных высшего сорта ‒ 18 суток, 30 суток, 45 суток, 60 суток;‒ для колбасы мясосодержащей ‒ 15 суток, 20 суток;‒ сосисок, сарделек высшего сорта ‒ 10 суток, 15 суток, 18 суток, 30 суток, 45 суток.2. Сроки годности вареных колбасных изделий в многослойных полиамидных оболочках (при нарушении целостности оболочки) с даты изготовления при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:‒ для колбас высшего сорта ‒ 72 часа в пределах общего срока годности;‒ для колбасы мясосодержащей ‒ 48 часов в пределах общего срока годности.3. Сроки годности колбас мясных высшего сорта в текстильных оболочках (без нарушения целостности оболочки) с даты изготовления:‒ 20 суток, 25 суток при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 30 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %.4. Сроки годности вареных колбасных изделий в натуральной оболочке (без нарушения целостности оболочки):‒ для колбас, сосисок мясных высшего сорта, сарделек мясных бессортовых ‒ 8 суток с даты изготовления при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для сарделек мясных бессортовых ‒ 9 суток с даты изготовления при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;‒ колбас мясных высшего сорта ‒ 11 суток с даты изготовления при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %.; 5. Сроки годности вареных колбасных изделий, упакованных в модифицированной газовой среде:‒ для колбас, сосисок, сарделек мясных высшего сорта, сарделек мясных бессортовых в натуральной оболочке, сосисок и сарделек мясных высшего сорта в оболочке «Амилюкс» ‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 6 суток после вскрытия упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас мясных высшего сорта в коллагеновой (белковой) оболочке - 25 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки и 4 суток, 6 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас, сосисок, сарделек мясных высшего сорта ‒ 45 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас мясных высшего сорта в текстильных оболочках ‒ 27 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки и 10 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 27 суток в целой упаковке) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для сарделек бессортовых ‒ 28 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С;‒ для сосисок, сарделек мясных высшего сорта в полиамидных оболочках:‒ 30 суток с даты изготовления в целой упаковке и 20 суток после вскрытия упаковки (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 4 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 6 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С;‒ 50 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и 16 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 50 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %.6. Срок годности сосисок высшего сорта в полиамидных оболочках, упакованных под вакуумом ‒ 30 суток с даты изготовления в целой упаковке при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %
    • Вареное колбасное изделие мясное. Сардельки «Купеческие по-Волковысски классик»
      бессортовыеДекларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: с 03.02.2026; Сроки годности и условия хранения вареных колбасных изделий1. Сроки годности вареных колбасных изделий в многослойных полиамидных оболочках (без нарушения целостности оболочки) с даты изготовления при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %:‒ для колбас мясных высшего сорта ‒ 18 суток, 30 суток, 45 суток, 60 суток;‒ для колбасы мясосодержащей ‒ 15 суток, 20 суток;‒ сосисок, сарделек высшего сорта ‒ 10 суток, 15 суток, 18 суток, 30 суток, 45 суток.2. Сроки годности вареных колбасных изделий в многослойных полиамидных оболочках (при нарушении целостности оболочки) с даты изготовления при температуре воздуха от минус 1,5 °С до плюс 6 °С:‒ для колбас высшего сорта ‒ 72 часа в пределах общего срока годности;‒ для колбасы мясосодержащей ‒ 48 часов в пределах общего срока годности.3. Сроки годности колбас мясных высшего сорта в текстильных оболочках (без нарушения целостности оболочки) с даты изготовления:‒ 20 суток, 25 суток при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 30 суток при температуре хранения от минус 1,5 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха не выше 75 %.4. Сроки годности вареных колбасных изделий в натуральной оболочке (без нарушения целостности оболочки):‒ для колбас, сосисок мясных высшего сорта, сарделек мясных бессортовых ‒ 8 суток с даты изготовления при температуре воздуха 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для сарделек мясных бессортовых ‒ 9 суток с даты изготовления при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;‒ колбас мясных высшего сорта ‒ 11 суток с даты изготовления при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %.; 5. Сроки годности вареных колбасных изделий, упакованных в модифицированной газовой среде:‒ для колбас, сосисок, сарделек мясных высшего сорта, сарделек мясных бессортовых в натуральной оболочке, сосисок и сарделек мясных высшего сорта в оболочке «Амилюкс» ‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 6 суток после вскрытия упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас мясных высшего сорта в коллагеновой (белковой) оболочке - 25 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки и 4 суток, 6 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас, сосисок, сарделек мясных высшего сорта ‒ 45 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для колбас мясных высшего сорта в текстильных оболочках ‒ 27 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки и 10 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 27 суток в целой упаковке) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ для сарделек бессортовых ‒ 28 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С;‒ для сосисок, сарделек мясных высшего сорта в полиамидных оболочках:‒ 30 суток с даты изготовления в целой упаковке и 20 суток после вскрытия упаковки (в пределах срока годности 30 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 4 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %;‒ 25 суток с даты изготовления в целой упаковке и 6 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 25 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С;‒ 50 суток с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и 16 суток после нарушения целостности упаковки (в пределах срока годности 50 суток) при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %.6. Срок годности сосисок высшего сорта в полиамидных оболочках, упакованных под вакуумом ‒ 30 суток с даты изготовления в целой упаковке при температуре хранения 2 °С ‒ 6 °С и относительной влажности воздуха 70 % ‒ 80 %

О документе

Дата регистрации

13 марта 2026

Дата завершения

11 марта 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

Портал ЕАЭС

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1

Производитель и заявитель

Полное название

ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ВОЛКОВЫССКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Все документы компании

Страна

Беларусь

Адрес

Гродненская обл.,Волковысский р-н,г. Волковыск,ул. Октябрьская, д.151

УНП

500010152

Орган
сертификации

Полное название

Республиканское унитарное предприятие "Гродненский центр стандартизации, метрологии и сертификации", орган по сертификации продукции и услуг
Все документы компании

Страна

Беларусь

Адрес

230003, Гродненская, Гродно, Обухова, 3

Рег. номер

BY/112 007.02

Должность

директор

Руководитель

Гой Мечислав Брониславович