Декларация соответствия
Действует
BY/112 11.01. ТР051 007.02 05445
О продукции
-
продукты из мяса цыплят-бройлеров
В маркировке продукции указаны конкретные условия хранения и срок годности продукции- Продукт из мяса цыплят-бройлеров копчено-вареный ХРЯЩИКИ КЛАССИЧЕСКИЕ охлажденные
Сроки годности и условия хранения продуктов из мяса цыплят-бройлеров:- упакованных порционно под вакуумом - 6 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- упакованных под вакуумом (сервировочная нарезка) - 5 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- копчено-вареных с применением комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш» или комплексной пищевой добавки «FRESH BI» - 10 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- копчено-вареных с применением комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш» или комплексной пищевой добавки «FRESH BI», упакованных под вакуумом – от 10 суток до 40 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- копчено-вареных с применением комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш» или комплексной пищевой добавки «FRESH BI», упакованных под вакуумом – от 10 суток до 40 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °С и 72 часа после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности при температуре хранения от 2 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- вареных ветчин в оболочках «Бига-3», «Амифлекс» - 30 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %. При нарушении целостности оболочки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- вареных ветчин в оболочках «Бига-3», «Амифлекс» с применением комплексной пищевой добавки «FRESH BI» или комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш» - 30 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % и 72 часа при нарушении целостности оболочки в пределах общего срока годности и условий хранения;- копчено-вареных рулетов в целлофане с применением комплексной пищевой добавки «FRESH BI» или комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш» - от 15 суток до 20 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;; - копчено-вареных рулетов в целлофане с применением комплексной пищевой добавки «FRESH BI» или комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш» - от 15 суток до 20 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % и 72 часа при нарушении целостности оболочки в пределах общего срока годности и условий хранения;- копчено-вареных рулетов с применением комплексной пищевой добавки «FRESH BI» или комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш», упакованных под вакуумом – 40 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- копчено-вареных рулетов с применением комплексной пищевой добавки «FRESH BI» или комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш», упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – 40 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и 72 часа после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности при температуре хранения от 2 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- копчено-вареных рулетов в целлофане с применением комплексной пищевой добавки «FRESH BI» или комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш», упакованных целым изделием или порционно под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – 45 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и 72 часа после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- копчено-вареных из хрящей грудных цыплят-бройлеров с применением комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш», упакованных в газовой модифицированной среде – от 30 суток до 37 суток при температуре хранения от 0 °С до 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- копчено-вареных из хрящей грудных цыплят-бройлеров с применением комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш», упакованных в газовой модифицированной среде – от 30 суток до 37 суток при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности при температуре хранения от 0 °С до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % - Продукт вареный из мяса цыплят-бройлеров охлажденный ВЕТЧИНА ФИЛЕЙНАЯ
Сроки годности и условия хранения продуктов из мяса цыплят-бройлеров:- упакованных порционно под вакуумом - 6 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- упакованных под вакуумом (сервировочная нарезка) - 5 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- копчено-вареных с применением комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш» или комплексной пищевой добавки «FRESH BI» - 10 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- копчено-вареных с применением комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш» или комплексной пищевой добавки «FRESH BI», упакованных под вакуумом – от 10 суток до 40 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- копчено-вареных с применением комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш» или комплексной пищевой добавки «FRESH BI», упакованных под вакуумом – от 10 суток до 40 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °С и 72 часа после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности при температуре хранения от 2 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- вареных ветчин в оболочках «Бига-3», «Амифлекс» - 30 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %. При нарушении целостности оболочки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- вареных ветчин в оболочках «Бига-3», «Амифлекс» с применением комплексной пищевой добавки «FRESH BI» или комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш» - 30 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % и 72 часа при нарушении целостности оболочки в пределах общего срока годности и условий хранения;- копчено-вареных рулетов в целлофане с применением комплексной пищевой добавки «FRESH BI» или комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш» - от 15 суток до 20 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;; - копчено-вареных рулетов в целлофане с применением комплексной пищевой добавки «FRESH BI» или комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш» - от 15 суток до 20 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % и 72 часа при нарушении целостности оболочки в пределах общего срока годности и условий хранения;- копчено-вареных рулетов с применением комплексной пищевой добавки «FRESH BI» или комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш», упакованных под вакуумом – 40 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- копчено-вареных рулетов с применением комплексной пищевой добавки «FRESH BI» или комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш», упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – 40 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и 72 часа после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности при температуре хранения от 2 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- копчено-вареных рулетов в целлофане с применением комплексной пищевой добавки «FRESH BI» или комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш», упакованных целым изделием или порционно под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – 45 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и 72 часа после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- копчено-вареных из хрящей грудных цыплят-бройлеров с применением комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш», упакованных в газовой модифицированной среде – от 30 суток до 37 суток при температуре хранения от 0 °С до 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- копчено-вареных из хрящей грудных цыплят-бройлеров с применением комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш», упакованных в газовой модифицированной среде – от 30 суток до 37 суток при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности при температуре хранения от 0 °С до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % - Продукт копчено-вареный из мяса цыплят-бройлеров охлажденный РУЛЕТ НЕЖНЫЙ
Сроки годности и условия хранения продуктов из мяса цыплят-бройлеров:- упакованных порционно под вакуумом - 6 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- упакованных под вакуумом (сервировочная нарезка) - 5 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- копчено-вареных с применением комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш» или комплексной пищевой добавки «FRESH BI» - 10 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- копчено-вареных с применением комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш» или комплексной пищевой добавки «FRESH BI», упакованных под вакуумом – от 10 суток до 40 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- копчено-вареных с применением комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш» или комплексной пищевой добавки «FRESH BI», упакованных под вакуумом – от 10 суток до 40 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °С и 72 часа после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности при температуре хранения от 2 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- вареных ветчин в оболочках «Бига-3», «Амифлекс» - 30 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %. При нарушении целостности оболочки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- вареных ветчин в оболочках «Бига-3», «Амифлекс» с применением комплексной пищевой добавки «FRESH BI» или комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш» - 30 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % и 72 часа при нарушении целостности оболочки в пределах общего срока годности и условий хранения;- копчено-вареных рулетов в целлофане с применением комплексной пищевой добавки «FRESH BI» или комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш» - от 15 суток до 20 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;; - копчено-вареных рулетов в целлофане с применением комплексной пищевой добавки «FRESH BI» или комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш» - от 15 суток до 20 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % и 72 часа при нарушении целостности оболочки в пределах общего срока годности и условий хранения;- копчено-вареных рулетов с применением комплексной пищевой добавки «FRESH BI» или комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш», упакованных под вакуумом – 40 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- копчено-вареных рулетов с применением комплексной пищевой добавки «FRESH BI» или комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш», упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – 40 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и 72 часа после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности при температуре хранения от 2 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- копчено-вареных рулетов в целлофане с применением комплексной пищевой добавки «FRESH BI» или комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш», упакованных целым изделием или порционно под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – 45 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и 72 часа после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- копчено-вареных из хрящей грудных цыплят-бройлеров с применением комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш», упакованных в газовой модифицированной среде – от 30 суток до 37 суток при температуре хранения от 0 °С до 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- копчено-вареных из хрящей грудных цыплят-бройлеров с применением комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш», упакованных в газовой модифицированной среде – от 30 суток до 37 суток при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности при температуре хранения от 0 °С до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % - Продукт копчено-вареный из мяса цыплят-бройлеров охлажденный РУЛЕТ НЕЖНЫЙ С ПРОВАНСКИМИ ТРАВАМИ
Сроки годности и условия хранения продуктов из мяса цыплят-бройлеров:- упакованных порционно под вакуумом - 6 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- упакованных под вакуумом (сервировочная нарезка) - 5 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- копчено-вареных с применением комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш» или комплексной пищевой добавки «FRESH BI» - 10 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- копчено-вареных с применением комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш» или комплексной пищевой добавки «FRESH BI», упакованных под вакуумом – от 10 суток до 40 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- копчено-вареных с применением комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш» или комплексной пищевой добавки «FRESH BI», упакованных под вакуумом – от 10 суток до 40 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °С и 72 часа после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности при температуре хранения от 2 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- вареных ветчин в оболочках «Бига-3», «Амифлекс» - 30 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %. При нарушении целостности оболочки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- вареных ветчин в оболочках «Бига-3», «Амифлекс» с применением комплексной пищевой добавки «FRESH BI» или комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш» - 30 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % и 72 часа при нарушении целостности оболочки в пределах общего срока годности и условий хранения;- копчено-вареных рулетов в целлофане с применением комплексной пищевой добавки «FRESH BI» или комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш» - от 15 суток до 20 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;; - копчено-вареных рулетов в целлофане с применением комплексной пищевой добавки «FRESH BI» или комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш» - от 15 суток до 20 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 % и 72 часа при нарушении целостности оболочки в пределах общего срока годности и условий хранения;- копчено-вареных рулетов с применением комплексной пищевой добавки «FRESH BI» или комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш», упакованных под вакуумом – 40 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- копчено-вареных рулетов с применением комплексной пищевой добавки «FRESH BI» или комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш», упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – 40 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и 72 часа после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности при температуре хранения от 2 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- копчено-вареных рулетов в целлофане с применением комплексной пищевой добавки «FRESH BI» или комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш», упакованных целым изделием или порционно под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – 45 суток при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и 72 часа после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности при температуре хранения от 2 °С до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %;- копчено-вареных из хрящей грудных цыплят-бройлеров с применением комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш», упакованных в газовой модифицированной среде – от 30 суток до 37 суток при температуре хранения от 0 °С до 6 °С. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 °С до 6 °С;- копчено-вареных из хрящей грудных цыплят-бройлеров с применением комплексной пищевой добавки «ИнгриФреш», упакованных в газовой модифицированной среде – от 30 суток до 37 суток при температуре хранения от 0 °С до 6 °С и 12 часов после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности при температуре хранения от 0 °С до 6 °C и относительной влажности воздуха от 70 % до 80 %
- Продукт из мяса цыплят-бройлеров копчено-вареный ХРЯЩИКИ КЛАССИЧЕСКИЕ охлажденные
О документе
Дата регистрации
19 июня 2024
Дата завершения
11 июня 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
6д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
- 1602 32 190 0 Готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более прочего мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 32 190 0
- 1602 32 900 0 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105 Все документы подсубпозиции 1602 32 900 0
Производитель и заявитель
Полное название
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ГРОДНЕНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Все документы компании
Страна
Беларусь
Адрес
Беларусь, Гродненская область, Ленинский район, г. Гродно, ул. Мясницкая, дом 25, Административное здание
УНП
500043292
Орган
сертификации
Полное название
Республиканское унитарное предприятие "Гродненский центр стандартизации, метрологии и сертификации", орган по сертификации продукции и услуг
Все документы компании
Страна
Беларусь
Адрес
230003, Гродненская, Гродно, Обухова, 3
Рег. номер
BY/112 007.02
Должность
директор
Руководитель
Гой Мечислав Брониславович