Декларация соответствия
Действует
BY/112 11.01. ТР051 011.01 01917
О продукции
-
Изделие колбасное
сыровяленое салями из мяса цыплят-бройлеров- Колбаса «Коньячная» высшего сорта охлажденная
Срок годности сыровяленых колбасных изделий с даты изготовления:-при температуре воздуха от 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха (75-78) % – 45 суток;-при температуре хранения от плюс 12°С до плюс 15°С и относительной влажности воздуха (75-78) % – 1 месяц.Срок годности изделий колбасных сыровяленых, упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере (в модифицированной газовой среде) с даты изготовления (без нарушения целостности упаковки) при температуре хранения от плюс 2°С до плюс 6 °С:-нарезанных ломтиками (сервировочная нарезка) – 25 суток;-целым куском (порционная нарезка) – 30 суток;-целым батонами (батончиками) – 4 месяца.Срок годности изделий колбасных сыровяленых, упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере (в модифицированной газовой среде) с даты изготовления (без нарушения целостности упаковки) при температуре хранения от плюс 12°С до плюс 15°С:-нарезанных ломтиками (сервировочная нарезка) – 10 суток;-целым куском (порционная нарезка) – 20 суток;-целым батонами (батончиками) – 3 месяца.Срок годности на изделия колбасные сыровяленые из мяса цыплят-бройлеров, упакованные под вакуумом или в модифицированной газовой среде – 2 месяца с даты изготовления без нарушения целостности упаковки при температуре хранения от плюс 2°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха (75-78) % целыми батонами.После нарушения целостности упаковки – в пределах общего срока годности при соблюдении условий хранения: 45 суток при температуре воздуха от 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха (75-78) %
- Колбаса «Коньячная» высшего сорта охлажденная
О документе
Дата регистрации
12 июня 2024
Дата завершения
10 июня 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
6д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 910 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 910 9
Производитель и заявитель
Полное название
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АГРОКОМБИНАТ "ДЗЕРЖИНСКИЙ"
Все документы компании
Страна
Беларусь
Адрес
Беларусь, Минская область, Дзержинский район, г. Фаниполь, ул. Заводская, дом 8
УНП
600112292
Орган
сертификации
Полное название
Республиканское унитарное предприятие "Борисовский центр стандартизации, метрологии и сертификации", орган по сертификации продукции, услуг, систем менеджмента
Все документы компании
Страна
Беларусь
Адрес
222517, Минская, Борисов, Лопатина, 20
Рег. номер
BY/112 011.01
Должность
Директор
Руководитель
Солдатенко Ольга Михайловна